每个人，都想要一个出得来，回得去的故乡……

一片叶子

上学的时候，秋苹没有觉得自己的家乡好在哪里。每个暑假都赶上采茶的农忙时节，从凌晨到夜晚，她和大人们一起，在茶山上辛勤劳作。溽热的天气，太阳蒸烤下闷热的湿气，从茶树上采下来的叶子，是青翠的颜色，然而那些仍然与茶树相依的青草般的气息，并不能安抚一颗正值青春的少女的心，她跳动着、不安分地想去往远方、去往都市。

今年，是秋苹在北京的第九年。

九年里，秋苹在北京有了家，有了一儿一女，有了朋友圈，有了一方自己的小小天地……然而，这个茶山的女儿，却比以往任何时候都感激那个被叫做故乡的地方。

离开的时候，茶山赐予它的儿女一身武艺，泡茶、品茶、识茶、懂茶，让他们在任何一个地方都可以安身立命；回到家乡的的时候，茶山始终给他们脚踩地、头顶天的底气，让他们心里无比踏实。

当写字间的白领们困惑于“北上广容不下肉体，家乡容不下灵魂”时，秋苹是踏实的。故乡的茶山，成为她出得来、回得去的起点与终点，一趟趟不知疲倦的往返。曾经那一片片让小时候的她只想快快逃离的茶园，现在成为她的靠山、她在北京的使命、她镶嵌在眉眼仪态中的印记。

秋苹的家乡，是福建安溪，她的五官就像安溪这个地名：秀气，沉静、特别典型。

撂荒的乌龙茶园，草比人高，当那些隐藏在草丛中的茶树再次被寻找被唤醒时，已经完全找不到人工栽植的痕迹。
作为中国乌龙茶最著名的产地，铁观音是安溪乌龙茶的名片，安溪也几乎成为铁观音的另一个名字。在普洱之前被热炒的铁观音，曾经在一段时期让全国各地的茶城茶街戳满了“安溪铁观音”的牌子，红底黄字，分外醒目。

铁观音的市场火爆带来高额利润，安溪以外的地区也开始大面积种植铁观音，而安溪本地茶农和茶商更是主攻铁观音，曾经丰富多元的乌龙茶之乡，变成了铁观音一枝独秀，而大量其它品种的乌龙茶茶园被撂荒，一起被荒废的，还有传统的手工制茶工艺。

浮躁的泡沫终将散去或转移，市场冷静下来的安溪铁观音受鱼龙混杂良莠不齐的拖累，销量和产量急剧下降。人间世事流转变迁，唯有土地对人的承诺不变，安溪，仍然拥有那些被撂荒的乌龙茶茶园，以及被时代遗忘在角落的传统制茶手艺人。

采茶时的一只茶篓、一顶斗笠，再加上一双手，城里人以为那斗笠是拍照的道具，其实是采茶人必不可少的工具。

对中国人来说，茶是生活必需品，也是雅事。茶与柴米油盐为伍，又和琴香诗书并列，自上而下也自下而上，东方式的生活美学和人间烟火都在里面……
然而，茶的另一番光景，在土地，在山林，在一双双劳作的手上。每个采茶的阿姨都戴一顶遮阳的斗笠，斗笠上竭尽民间所能的进行了各种装饰，艳丽的纱巾和浮夸的花朵。斗笠下遮着的一张脸，被紫外线照射的黝黑褶皱……这顶斗笠上的花朵，和雅无关，只和一颗辛劳着，却仍然热爱着美的心灵有关……

这些撂荒的茶园，草比茶树还要高，随风随雨而长，十几年不被照看的茶树，已经难以辨认它们的品种，秋苹索性把它们统称为“野茶”。

茶人世家出身的安溪姑娘，根永远扎在山里的茶园，却在北京见过了最广阔的世面，比别人更早看到荒野茶园中蕴含的价值：全生态，没有被化肥伤害过的土壤、没有被农药摧残过的茶树，它们和草一样向自然而生，依靠自己的力量成长，力道都在一片片叶子里。

那是茶的味道，是荒野的味道，是自然，是力量。

采摘、杀青、摇青、包揉……依照传统工艺制成的乌龙茶，又回到了茶客们的主流审美中。

几年的实践摸索，荒野茶收获了一个又一个新品种，也收获了一位又一位茶客的欣赏。

茶客们的要求并不高，物有所值，一盏放心茶，一盏顺口茶，价格合适，可以当成口粮茶，足矣。而茶又是最具比较性的饮料，万千茶品，各说各的好，可千好万好都要过入口那一关，茶的好坏高低或者适合与否，在入口入喉的一瞬间就确定了。秋苹的老茶客中，很多没有见过她的面，只是在朋友那里喝到了她的茶，就要了电话过去，一次次买茶寄茶，成为从未见过面的茶知己。

“很多人说喝过我的茶，再也喝不了别人的茶了。”秋苹的性格兼容了山和茶的特点，年纪轻轻却很镇定沉稳，能这么骄傲说话的时候不多。她和人打起交道来让人放心，奔波往返于茶山和北京之间，不知疲倦，让人觉得这么一个细弱白晳的姑娘，却很能吃苦。尤其是知道她还是一位有一儿一女的妈妈，更让人惊叹。这个茶山的女儿，身体或灵魂里蕴藏着山的力量和茶的清亮，在什么时候做什么事情明明白白，顺应着天时与人生的周期。

秋苹对自己的茶有信心，生在茶乡长在茶乡，记事时起就是看着爷爷制茶，后来爷爷老的做不动茶，是伯伯和父亲制茶。世代相传，养成的手艺和眼力成了本能的一部分，而这也是传统和传承的意义所在。

茶是安溪人安身立命的根本，也是文化基因，是安溪与外界交流的语言。

随荒就荒的茶园迎来了新的生命周期，秋苹的乌龙茶，采自荒野茶园，出自老茶人的手作传统。

秋苹的儿子和女儿生在北京，是某种意义上的新北京人，但新北京人也是茶人，几岁的小姑娘被妈妈带着回家乡看茶山识茶叶，泡起工夫茶像模像样。

荒野茶是秋苹的骄傲，走到哪里都要带着，拍照留念。

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