好客山东 好客美酒

Dong

　　国井集团是国家大型酿酒企业，拥有中国第一品酒师、中国唯一井窖工艺、中国唯一白酒微生物菌种库、大世界基尼斯之最酿酒车间、最大的白酒酒庄国井1915酒庄等多项中国第一，拥有中国白酒行业首家院士工作站、首家国家级技能大师工作室“张锋国技能大师工作室”、国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心、省级纯粮固态发酵示范工程技术研究中心、山东省技师工作站、省级工业设计中心等国家级、省级研发平台。

集团高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东第一，名列全国前列，连续多年入选亚洲品牌500强。

作为全省唯一一座以齐鲁酒文化为主题的博物馆，齐鲁酒文化博物馆于2008年开始兴建，历时两年于2010年5月建成投入使用，并于2011年进行了升级改造。现为山东省四星级科普教育基地。

　　中国醉书馆，位于国井集团厂区内，兴建于2013年，总建筑面积1600平方米，是中国第一家以酒文化与书法、书画、书诗等艺术形式相结合的主题艺术馆，是中国唯一醉书馆，也是国井扳倒井美酒与书画艺术交融的体验馆。

井窖坊，是以井窖工艺酿制白酒的生产车间，窖池呈圆井状，运用独有的内部环境发酵酿制，其工艺已有千余年的历史，并入选了非物质文化遗产。

井窖工艺酿造的白酒质量稳定，具有“多香韵、多滋味、多层次”的特点，自古以来深受消费者的喜爱。

　　扳倒井第九纯粮固态发酵酿酒生产车间，建于2006年，面积48262.5㎡，车间内有窖池2916个，蒸酒用甑42个。

2007年，第九纯粮固态发酵酿酒车间被上海大世界基尼斯总部认定为“最大的纯粮固态发酵酿酒生产车间”，创造大世界基尼斯记录，成为迄今最大的纯粹固态白酒酿造车间，标志着企业的产能处在了全国领先的地位。

　　国井1915酒庄，是为纪念“国井扳倒井荣获1915年巴拿马万国博览会金奖100年”而扩建的。

目前，经上海大世界基尼斯总部认定，国井1915酒庄入选大世界基尼斯之最，成为“最大的白酒酒庄”，被称为“中国白酒第一酒庄”。

　　山东好客酒业有限公司位于伯乐故里、山东省成武县经济开发区，是山东省食品行业优秀成长性企业、山东省创新驱动发展先进单位、菏泽市重点白酒生产企业、成武县白酒协会会长单位和成武县重点服务企业。

金好客酒先后荣获“山东省白酒创新品牌产品”、“山东省旅游商品创新设计大赛金奖”。

红好客酒获评“山东省优质白酒产品”。

蓝好客荣获“山东省白酒感官质量金奖”。

2018年，企业先后荣获“山东省模范职工小家”、“菏泽市女职工建功立业标兵岗”、“菏泽市五一劳动奖状”等多项荣誉；企业工会连续多次被评为“菏泽市先进基层工会”。

　　“以人为本，明礼重信，包容和谐，开放创新。”企业从伯乐文化、鲁文化、孔孟文化等中华民族优秀传统文化中探寻，逐步构建了好客核心价值观；从“百年企业”质量为本、传承而创新的理念中，发扬着大国工匠“劳动、传承、科学、创新”的匠人精神，成功塑造了“好客”工匠精神：追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。

　　好客酒文化博览园位于伯乐故里成武县，总占地12万平方米，是一项整合了国井•好客白酒丰厚历史文化资源的工农业文化生态旅游项目。

园区以“中国酿酒文化”体验为旅游主线，集中展示中国传统酿酒文化的演变、中国酒文化与诗书画文化的融合、中国白酒藏酒文化、中国传统酿造技艺的传承与发展、现代酿酒科技等，有露天大型储酒罐群、好客白酒纯粮固态发酵酿酒生产车间、原酒储藏酒库、好客书画长廊、封藏定制区、调酒中心、自动化灌装生产中心、现代化仓储物流中心等八大景点。

目前，园区在着力打造八大旅游景点之外，重点推进以玫瑰月季为主题的风景带“花之语”，以瓜果林木为主题的“五彩农业采摘区”建设，力主打造“花香、果香、酒香”的工农业文化生态旅游景区。