<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">荷花（Lotus flower）：属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">中文学名：<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">荷花。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">拉丁学名：</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">Nelumbo SP.。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">别称：</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水芝、水华、泽芝、中国莲。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">界：</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">植物界，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">门：</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">被子植物门</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华、菡萏（hàndàn）古人称未开的荷花为菡萏，即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、玉环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、水宫仙子、君子花，天仙花、红蕖、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、翠钱、红衣、宫莲、佛座须等。</h3> <h3>本编辑由勇生、小李提供改编</h3>