老徐的美篇

老徐

竹林听风，风吹铃响| 富春江畔的这家民宿带来的是家的味道

3月15日，由杭州市妇女联合会主办、杭州电视台西湖明珠频道承办、杭州联合银行特别支持的寻找杭城“三最”系列活动正式启动。

越来越多人出门旅游喜欢住民宿，为的是那一份亲近。民宿老板和顾客聊家常，顾客教老板做个菜。

杭州富阳梅娟休闲农庄坐落于美丽的富春江畔，在富阳区东洲街道黄公望风情小镇步行街，地理位置优越、环境优美。来这里的客人，基本都是回头客。

入住体验者 山大春：

梅娟休闲农庄所在地是元代大画家黄公望老先生的隐居地，富春山居图的原创地，电影《天机富春山居图》的拍摄地，距离黄公望隐居地约400米路程走路也就5、6分钟到路程，此地山清水秀人杰地灵是富阳旅游业的一张金名片。

梅娟休闲农庄集合当地人文自然景观生态环境资源，到那里去享受天然氧吧体验当地风情感受主人的热情服务，农庄客房布置洁净齐整舒适通风，并配以全套家私电器品牌卫浴，打造闲适惬意的休眠空间。

鸡养在葡萄园，蔬菜是自己种的，而且老板娘亲自掌厨的，色香味俱全，老少皆宜。PS：还可以带宠物哦！！

梅娟休闲农庄老板

朱梅娟告诉我们，来的客人都跟姐妹弟兄一样的，在民宿吃饭也都是自己烧饭的，“我不要请厨师，我就是把请厨师这个工资，就让（利）给客人去吃。”

游客潘大伯：

来过了，路过这里还要来，第五次来了，我带我岳母小姨子都来过，住了两天，三天两夜，确实不错，朱阿姨人好。

这一次，潘大伯又约了同样退休的老朋友，从上海出发，先去了千岛湖，然后看了富春江，最后准备在梅娟农庄住上一两天。除了富春江畔的风光，让他们放不下的，还有朱梅娟烧的那碗红烧肉。

用老哥几个的话说，红烧肉之所以好吃，还是他们几个“调教”出来的。他们几次来试菜，都会和老板说说，怎么用冰糖调色，怎么以小火慢炖。这一口，可是集了大伯们各家所长。

2012年以前，朱梅娟和别人合伙开了饭店。如何做好吃的菜，她自有一套。不过，当黄公望村鼓励村民开办民宿时，当时年近50的朱梅娟，选择离开饭店，转做民宿。比起做饭给别人吃，她更享受和客人切磋做菜技巧的氛围。2012年，她将自家的房子改成民宿，一楼吃饭，二三楼住宿。10个房间都是最普通的标间。价格非常亲民，每人不到200元，一日三餐食宿全包。

每天早上，朱梅娟都会打扫庭院，门前花坛里种满鲜花。她的休闲农庄，年入住率达到80%，每年盈利二三十万，收入绝没有开饭店赚得多。但是和客人一起争论红烧肉的调色，也是开饭店时，不能享受得到的。