糯米丸子的厨房

生若夏花

        网红语句：“梦想还是要有的，万一实现了呢？”感谢身边的你、你们，感谢所有给我鼓励和支持的朋友们，一年之后，终于，梦想照进现实……
         糯米丸子的厨房，终于不再只是一家微店，它有了一个地址，有了一个小厨房，有了一张长长大大的餐桌，还有一杯茶、一本书、一米阳光……
        忙忙碌碌的一周，和大家一样，丸子也期待着厨房的开张，努力着，将它一点点变成我们想要的样子，虽然理想和现实有差距，但是总会越来越好，不是吗？
        很多朋友好奇，工作室想做什么呢？
        我希望，糯米丸子的厨房不止是一个厨房，而成为一个小小的平台：首先，这是一个美食的平台，在这儿，大家可以享用丸子的美食，糯米鸡、汤圆、绿豆糕、雪花酥、八宝饭、芋泥……只要你想吃的，丸子虽然是个业余厨子，但会努力满足你的需求。

　　大家期待已久的工作午餐也将同步推出，每天中午诚邀吃货们来厨房坐坐：餐前小食+六菜一汤+餐后甜点，一顿舒心的午餐，让你在午后满血复活，微笑着投入工作的怀抱。

        既然是个厨房，希望它不仅是丸子的厨房，也可以是大家的厨房，我们可以探讨共享厨房的模式，也欢迎各路大神到此展示厨艺：约上三五好友，各自秀出自己的大作，举杯把盏之间，留下最美好的记忆。

         同时，丸子也将继续努力，本着一颗吃货的心，淘各地之美食，分享给大家。长乐梅花镇的鱼丸、漳州农家的龙眼肉、新疆哈密的葡萄干……人生苦短，诱惑太多，而作为吃货们人生之大乐趣的美食，必须竭尽全力满足才好。

        其次，我希望丸子的厨房能成为一个分享的平台，在这儿，吃货们不仅可以找你们喜欢的美食，也可以找到志趣相投的朋友，可以分享美食、分享见闻、分享喜乐……工作室准备留一个房间做茶室，欢迎朋友常来坐坐，清茶也好、咖啡也罢，这儿有一方小天地，供你解压。

        最后，我希望丸子的厨房也能成为一个学习的平台，都说“授人鱼不如授人以渔”，下厨并没有那么难，我想利用晚间或者周末的时间，做一些DIY的课程，教大家做一些中式或西式的甜点、简单的面点或家常菜……给厨房小白一个华丽转身的机会，相信人人都可以做美食的主人。

        今年4月份，丸子通过了ACI注册国际高级营养师考试，虽然这个证书并没啥用，但是通过系统的课程学习，我知道了日常膳食保健的重要性，合理的膳食结构，可以有效降低慢性病的发病机率，所以，也想通过这个平台，传导健康饮食的理念。

        当然了，既然是个平台，欢迎各路朋友集思广益，给我更多的思路，让我们一起，将糯米丸子的厨房变成一个你愿意驻足停留的港湾。
　　未来可期……