榆社县市场监督管理局全力保障高考期间食品安全保障工作

悲欢自饮

<h3>  为确保2019年高考期间的食品安全,榆社县市场监督管理局提前介入,严防严控,考前三查三验收,考中全程驻点检查,全力为考生保驾护航。截至目前,已出动执法人员50余人次,下达责令整改通知书2份,发放宣传海报40份,给高考学校食堂发放了高考期间食品安全突发事件应急预案,切实保障了食品安全。</h3> <h3>图为对榆社高中考点食品进行快检。</h3> <h3>  一是提前介入,落实责任。提前掌握考点设置、考生食宿安排以及考试期间的菜谱等基本情况。对榆社一中考点及食宿单位严格排查。</h3> <h3>图为榆社一职中学后厨检查责任制情况</h3> <h3>  二是强化重点,全面排查。对学校周边的餐饮服务单位、小摊贩等进行拉网式监督检查,督促其做好食品原料采购索证、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样、食品从业人员健康查体等过程管理工作,确保校园周边饮食安全。</h3> <h3>图为孔局长带队对考点周边进行突击检查</h3> <h3>仔细询问货源</h3> <h3>图为对晋通大酒店抽查餐用具洁净度快检</h3> <h3>  三是驻点监督,全程监控。抽调我局5名业务骨干和1辆食品安全检查车进驻考点学校,实行驻点监督,严格审查菜谱、及时调整高危险食物,重点检查食品辅料、调味料等产品的索证索票,食品制作加工过程及存储、留样等重要环节,严把原料贮存、加工制作、清洗消毒、环境卫生四个食品安全关键点,确保了高考师生的食品安全。</h3> <h3>图为对留样食品现场检查</h3> <h3>图为局执法队长驻点监督</h3> <h3>图为检校留样</h3> <h3> 榆社县市场监督管理局衷心祝愿全县所有学子 : 学有所成,金榜题名,鲤鱼跃龙门!</h3>