<h3>温度湿度管理： 葡萄在进入转色期之后，适宜的温度为28~32度，低于14度的温度则会造成果实不能正常的成熟，如果超过32度，则会阻碍花色素的形成，给果实的转色带来影响！大家都知道，昼夜温差大对于葡萄糖分的积累有很大的影响，温差大，葡萄含糖量大，品质也会好，特别是温差大于10度以上时，葡萄的含糖量将会有显著的提升！这个时期要注意的是，随着外界温度的提高，我们在夜间要保持通风口通畅，不要关闭通风口！ 温度标准为白天28~32度，夜间14~16度，这样昼夜温差在10度以上！</h3><h3>葡萄的成熟期，还有重要的就是：土壤水分控制以及湿度控制！葡萄成熟期要减少灌水，因时制宜，不旱不灌水，尤其是到采摘的时候，一定要停止灌水！ 这么做的原因是：这个时期的土壤一套保持适量的土壤水分，水分过多或者水分变化太大，会造成葡萄的品质下降，严重的会造成裂果！所以温度湿度调控的标准：空气相对湿度55%，土壤相对湿度60%左右！</h3><h3>氮在膨大期施用过多会营养体与果实争夺养分，不利于糖分积累，对转色不利！钾的含量对于葡萄糖分的积累有一定的促进作用！磷对葡萄的果实着色比较有利！钙对葡萄的糖分增加和香气的增加有一定的作用！硼也可以提高含糖量，能改善葡萄品质！</h3><h3>因此我们在葡萄后期转色，施肥主要是用0.2%磷酸二氢钾，或者是0.3%磷酸钙溶液！</h3><h3>采后肥 为啥要在采摘后也施肥呢？因为葡萄也是需要“坐月子”的！就如同生宝宝一样，果实采摘之后，对于葡萄树来说，它的“身体”是比较虚弱，那么这个时候施肥，可以快速的恢复树体，对花芽的分化也十分的有利，并为来年葡萄的生长奠定基础！</h3>