在公益西桥局气餐馆孙女郑欣然八岁生日宴

郑嶺

2019年6月6日19：00我家欣然在新东方补习数学下课，爷爷前来接她走到马家堡电话局马路边等她爸爸和奶奶取回在好利来为她订的生日蛋糕，然后驱车前往先行局气餐馆占座的她的妈妈汇合。

当欣然爷爷坐在座位上低头看到摆在面前的餐盘内居然有几个小字：“老炮儿”就觉得有意思，用手机拍了一张照片。

紧接着一歪头看到左侧餐桌桌边上钉有红底白字的像胡同门牌样式的餐桌号：“局气胡同41”，再侧目看我们的餐桌同样的门牌号“局气胡同29”。

当看到左侧餐桌刚归置完，摆上新的餐具还没有就餐人时，欣然的爷爷就站起身来到左侧餐桌看到桌面玻璃板下面还有许多用过的北京各种票根，随手拍了一张照片。

今天是欣然满8生日岁，奶奶事先在好利来订的一款水果蛋糕，看到蛋糕欣然兴奋的说：“我最喜欢水果蛋糕了。”

欣然的妈妈听到女儿说的话也表现出兴奋的表情就要亲亲女儿，欣然爷爷用手机记录了这美好的时刻。

同时欣然妈妈让她双手合十闭上眼睛心里许下一个愿望，欣然许愿镜头也被爷爷用手机记录了下来。

许完心愿就该吹蛋糕上插着象征八岁数字8的蜡烛，鼓起小嘴的欣然用力吹出一口气，在蜡烛火苗熄灭的瞬间，欣然爷爷留住了欣然吹灭生日蜡烛火苗的影像。

吹完蜡烛就该切蛋糕了，欣然主动拿起塑料小刀随口说：“我今天8岁了我来切分生日蛋糕”。说着随手把写着“祝宝宝生日快乐”的巧克力片放到自己嘴里。

看着欣然切自己生日蛋糕的样子真让人感觉我们的孙女懂事了长大了。

由于欣然长的瘦小又是她第一次自己切生日蛋糕不知道怎么切才能把这个方形的蛋糕切出五份大小相等的，在她妈妈的帮助下完成了。

在点餐上菜的空挡欣然爷爷把其他四个餐盘也用手机拍照下来：这是欣然奶奶餐盘盘中的字是：拔份儿。

拿过与欣然右边而坐的是欣然的妈妈的餐盘，她的餐盘盘中的字是：猫腻儿。

当拿过来欣然的餐盘看到餐盘盘中的字是老北京的土话也就是江湖术语（本意是江湖强盗洗劫财主富户的行为）：砸窑儿。

最后拿过来欣然爸爸的餐盘盘中的字是：大拿（北京土话：能做主管事的人）。

这个局气餐馆坐落在丰台区马家堡西路南口也就是南四环公益西桥西北角的大厦里三层，这是餐馆用餐的筷子包装打开的样子，里面不光有一双筷子，还有一小袋洗手液和一片口香糖（这是教你饭前先洗手饭后咀嚼口香糖清洁口腔）。

开始上菜了：第一个上的是：灌肠（北京小妞欣然所爱），第二是：欣然爷爷爱吃的羊油麻豆腐、乾隆白菜欣然奶奶所爱，贝勒爷烤羊肉欣然爸爸爱吃，还有欣然妈妈爱吃的戴老师油焖大虾以及全家都爱吃的柳沟炖豆腐、板栗红烧肉。

最后一道菜是：局气水果炒饭。听着好像是一道用水果炒的饭，等到餐馆服务员上菜的操作让我们感到不仅出新而且有几分惊讶，尤其是欣然好像吓得不轻。

这是局气水果炒饭将表面的水果吃去以后露出了饭的真容：其实是用黑色糯米蒸做成蜂窝煤的形象，增添了老北京四合院因素，有种怀旧感油然而生（这好像是局气特色菜饭或者叫局气当家菜饭）。

这是餐条：看到价格有点儿贵，尤其是魏师傅油焖大虾总共十几个大虾，每个虾五元左右，乾隆白菜就是大白菜用麻酱一拌一小盘十九元，但是从消费金额人均64元左右，还能接受；餐后还有剩余打包带回家了两个餐盒。