南瓜花，金灿灿！

水墨青花

菜市偶遇卖南瓜花的

阳台上种的南瓜，雌花开得欢，雄花无踪影。

取掉花瓣，留下花芯。

寻着雌花

用雄花花芯人工授粉

那么多花瓣做啥呢

打俩鸡蛋，只要蛋清会更好。

调匀后，再加少许玉米淀粉继续调匀。

花瓣放碗里，裹上蛋液。热锅热油，中火炸至金黄捞出控油装盘。

撒上白砂糖，金灿灿的南瓜花就可以吃啦！