食品卫生与安全是学校食堂工作重点，也是家长关注的热点,孩子在学校吃什么?牵动着每一个家长的心。为了增加食堂工作的透明度，收集家长对食堂工作的意见与建议，进一步提高膳食质量，泰安八中于6月4日上午邀请部分家委会代表参观了食堂。 在薛校长的带领下，大家依次参观了食堂粗加工间、精加工间、消毒储藏区、熟食分餐间、副食品储藏室等处，同时薛校长也把食品安全卫生问题、厨房管理规范问题、采购流程相关问题一一向家长做了详尽介绍。 看到锃亮锃亮、消毒到位的餐具，干净新鲜、准备妥当的各式菜品 ，家委会代表表达了对学校食品营养和安全的肯定和赞扬。同时，家长希望学校在加强食堂卫生管理，确保食品安全卫生的同时注重食品搭配的多样性等等，也对学校各方面的工作提出很多好的意见和建议。 邀请学生家委会代表不定期参观学校食堂并与学校同管理、互交流已经成为常态,它不仅能使学生、家长深入了解食堂工作，而且对学校食堂进一步提升起到了很好的督促作用。最后薛校长从学生管理、学生教育方面同大家做了交流。欢迎家委会成员继续对学校的伙食、学生管理等方面进行监督并提出合理要求，同时也敬请各位家长放心，学校一定会进行精细化管理，一如既往的把学校的食品安全放在第一位，保证孩子在学校的饮食卫生，让孩子们吃得安心、开心。