又是一年麦收季——带你回忆夏收的火热岁月

读悦己

小麦是夏日最美的诗，收麦是农民心中的歌。

小满刚过，小满已经饱满，用不了多久，小麦就变成金黄的，就可以收割了，夏风拂过，有如金黄的波浪。

又到了麦熟时节，沉甸甸的麦穗随着轻风泛起金黄色的麦浪，田野里吹来的一阵阵浓浓的麦香，鸟雀们在林间叽叽喳喳的鸣叫着，农民们也开始了夏季最为繁忙的时节。

放眼看，一望无际的麦田里到处都是忙碌的身影，烈日下，热火朝天的收获季节己悄悄开始。

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麦收古诗（四首）

一，《麦秀歌》

先秦：佚名

麦秀渐渐兮，禾黍油油。

彼狡童兮，不与我好兮。

二，《浣溪沙·五月江南麦已稀》

清代：纳兰性德

五月江南麦已稀，黄梅时节雨霏微。闲看燕子教雏飞。

一水浓阴如罨画，数峰无恙又晴晖。湔裙谁独上渔矶。

三，《喜麦熟》

清代：李锴

野色开千顷，炊烟起万家。

夏衣饥不典，村酒薄能赊。

帝力信何有，民生良可嗟。

无端种瓜叟，起舞葛巾斜。

四《观刈（yì）麦》

唐：白居易

田家少闲月，五月人倍忙。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

妇姑荷箪食，童稚携壶浆，

相随饷田去，丁壮在南冈。

足蒸暑土气，背灼炎天光，

力尽不知热，但惜夏日长。

复有贫妇人，抱子在其旁，

右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

听其相顾言，闻者为悲伤。

家田输税尽，拾此充饥肠。

今我何功德？曾不事农桑。

吏禄三百石，岁晏有余粮，

念此私自愧，尽日不能忘。

每到农历五月，麦熟时节，风吹摇动，高低起伏，如浪翻滚！麦田里麦杆多而紧密麦穗充实，一片金黄，风吹叠浪，十分壮观，又是一年夏粮收获的季节，农民期待的大丰收又在眼前！

抢收麦子

麦子黄了，意味夏收开始了，田野里都里挥舞着双臂收割麦子的热闹场面，这时的农田里非常热闹，男女老少，大人小孩，拖拉机汽车马车，架子车各种车辆都在田野中穿梭，为整个麦收忙碌着。

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二三十年前，中国农村几乎还没有自动收割机，更没有现在的联合收割机，都是靠一人一把镰刀，三夏收麦子需要全村男女齐上阵，加班加点的割完。俗话说夏收是“龙口夺食”，突出一个“抢”字，于是，繁重而紧张的夏收便拉开了序幕。

那时候，以粮为纲，粮食是农业的命脉，是国家建设中的重要战略物资，龙口夺食的三夏战役，十分重要，夏收的场面轰轰烈烈，非常壮观。固守农村农业的农民兄弟们，一年的辛勤劳动，只盼风调雨顺，只盼夏收的到来，他们视三夏犹如自己的生命一样重要。

六七十年代，每到三夏抢收期间，各地政府都会抽调单位机关部队干部职工战士奔赴夏收第一线，支援各生产队的抢收夏粮，确保丰产丰收。

梱麦，梱麦一般用草绳捆绑，也有用麦秸捆的，捆扎好后以便装车运输。

到后来，农业机械发展起来，夏收场面中见到了联合收割机的，收麦子效率明显提高，农民劳动强度也有很大改善。

拉麦子

割完麦子，还得把它拉到场里，这时候是有牲口的用牲口，没牲口就得用人拉肩挑，后来慢慢有了拖拉机、汽车等大型运输车辆，大大减轻了农民夏收运力困难。

拾麦穗

记得儿时，在麦收的时节里，学校都会放学不放假，组织学生到收割后的田里拾麦穗，是为了保证农业小麦丰产丰收，不浪费一粒麦子。别小看这拾麦穗！麦收后这一季，学生们能捡拾好几百斤的麦子，甚至上千斤，集中起来会全部交给生产队！

打麦子（脱粒）

农民将收割回来的麦子，堆放在打谷场中，进行脱粒，开时用传统的石碾子，石磙等，后来也用拖拉机，再后来脱粒机直接进行脱粒了！

最原始的连枷打麦子。歌谣：“五月麦子黄，连枷上了场。父亲制作它，母亲用它忙。都是为打场，赶快收好粮。”歌谣中写到的连枷就是打粮用的农具，方便、简单的连枷一般用来打麦子、豆子、菜籽等。

人拉石碾脱粒的场面，现在越来越少见了。

机械脱粒曾在八九十年代非常普遍。

扬场晒麦

麦子脱粒后在一些麦壳中还会掺杂着一些麦粒，因此，农民的会在有风的时候，通过扬起进行麦子与麦壳分离，保证入厂库粮食无杂质，也为后来交公粮保证质量！

晒麦子

晒麦子，晒麦大部分在场院进行，麦子打完后场地空闲出来，把新麦平平铺在场地下，金黄一片，甚是壮观。晒麦子，是最关键的一步，每过半小时，大家都会手拿推板，把麦子翻上一翻，日头火辣辣，麦场中，尘土和汗水打在了每个人的脸上，但大家还是咬着牙坚持着，因为对于农民来说，最害怕在晒麦子时，突遇冰雹或者暴风雨，一旦被雨水打湿，不仅又得费时间得重新晾晒，还要防止发芽生霉，影响麦子的品质。

也有一些农村把新收的麦子放在公路上晾晒，实际违反了有关规定，现在基本不多见了。

在那时的农村，农民们忙活着趁着天气晴好，将麦子及时晒干，装入袋中，一部分用于缴纳公粮，一部分留下来给农民发口粮！

当时农村大部分都是用这种大秤杆称重计量。

交公粮

麦子收好，进行烘晒，并挑选最好的麦子运到各地粮站交公粮，支援国家经济发展。

夏收之后，各个生产队都会上演一幕幕动人的比拼交售“爱国粮”的场景。交粮力拔头筹，爱国不输他人。农民们把晒干扬净的小麦，运往粮站，一张张笑脸映照着一颗颗朴实而真挚的热心。

夏收开始的粮站，变得热闹起来，十里八村前来交公粮的马车、拖拉机、架子车，在粮站前“一”字儿排队，向远处延续，粮站最忙的是“验粮员”，因为交粮的一队接一队，一整天都没空闲，而且不能有丝毫的马虎。

那时有句口号叫“积极交爱国粮”，农民都是把最好的粮食交给国家，当年他们是多么朴实的情感啊，这就是中国伟大的农民胸怀和奉献精神啊！

麦场上的孩子们

儿时的打麦场，大人的繁忙场，孩子的欢乐场。

麦场里充满了奶奶的故事，孩子的游戏。

麦秸垛

麦秸秆当时也是非常重要的农用物资。麦收完成后，麦秸有的要晾晒后，堆成垛，供日后生产生活使用。过去一是大牲畜饲料，喂牛。二是做燃料，供农户平时烧火做饭用。三是农村建材，麦秸是黄泥中的最好的加强剂，打土坯砖、和泥搞建筑都会用到。每到夏收结束后各村最大的特点就是村头空闲地上多了许多的麦秸垛。

麦秸垛还是村里孩子们最好的游戏场地，每到放学后都里戏嬉玩耍的孩子们。

短短十几天的麦收季节，从收割，运输，晒场，到公粮，发口粮，麦子归仓。农民终于用辛勤汗水换来了用新麦做的饭食，到这时大家才算可以松口气，端着饭菜相聚在村头，叙叙旧，聊聊家常，谈谈今年的收成，未来的打算，此时此刻每个人的脸上都挂满了喜悦和丰收的笑。这些照片记录下了那个年代人们的对美好生活的渴望和热情，对幸福生活的不懈奋斗的岁月年华。

一年一度的麦收季节来临，

向辛勤劳动的农民致敬！

（收集整理，版权属于原作者）