再见!老光明茶馆。

西藏自驾

<h3>琅赛古玩城的四楼茶馆</h3><h3>地址:八廓南街32号琅赛古玩城四楼</h3><h3>无所事事的下午,摇个公交车到大昭寺附近,七摇八拐去到平常喝甜茶的地方——琅赛古玩城的四楼。</h3> <h3>老光明是很多人的记忆,不管是本地人还是曾经去过拉萨的你。</h3> <h3>老光明茶馆今天拆迁,喜德林废墟已经重建,色拉乌孜十分钟就能开车上去,拉鲁湿地被三环路包围……”</h3><h3>这是这两天拉萨的朋友圈传的比较多的事儿——老光明拆了。</h3><h3>老光明的关闭拆除,对拉漂和拉萨本地人来说,怎么都是一件影响到了生活的事情。</h3> <h3>拉萨曾经最有名甜茶馆 </h3><h3>老光明甜茶馆(又名:光明商店餐馆)</h3><h3>曾经,在拉萨的藏医院路,有着这样一个土到掉渣的甜茶馆......这个满满年代风味的茶馆,是一张拉萨人百年来的记忆名片,它就是“光明茶馆”。院子大门上的招牌“光明商店餐馆”字迹斑驳,走进破旧的大门后,浓浓的怀旧气息袭来。</h3> <h3>爱喝甜茶的人没有不知道“光明茶馆”的,因为“光明茶馆”在拉萨实在太出名了。其全名为“光明商店餐馆”,也叫“光明泽缀餐馆”。“泽缀”在藏语里是供销社的意思。</h3> <h3>光明茶馆”的前身是光明供销社,1992年供销社解散,身为经理的晋美心疼仓库里堆积的货品,一狠心,就把整个供销社盘了下来。</h3> <h3>光明茶馆”用的茶、糖、奶都是原老供销社留下的,质量好、味道香,很受大家欢迎,一下子就把口碑树立起来了。即使卖完了,晋美大叔也坚持按原途径进货,为的是保证质量。</h3> <h3>走进光明甜茶馆,人声鼎沸。一个小窗口买票,另一个小窗口取茶。票据上印的“泽缀茶馆”。</h3> <h3>由于茶的质量好,大家慕名而来,可谓是座无虚席,人声鼎沸。</h3> <h3>来到甜茶馆的人们随意自然,这里面有穿着藏装的老年人边喝茶边念经;也有衣着时尚的年轻人,喝茶聊天,侃侃而谈,尽情享受着各自悠闲自在的时光。</h3> <h3>曾经的厨房内部。无数大小型号的暖水壶,是藏区甜茶馆最重要的道具。</h3> <h3>工作人员把一壶壶甜茶,陆陆续续地递给顾客。</h3> <h3>光明甜茶馆坚持传统的经营模式:自取找零。客人来到茶馆,自己找到座位坐下,到消毒柜中自取杯子,将钱放到桌子上,如果续杯需要找零,自己从桌子上提取。</h3> <h3>斑驳的墙面上点缀着西藏传统配饰,地上的老木椅,被对月打磨的光滑。沾满茶垢的茶桌边,围坐着拉萨本地的居民。</h3> <h3>几堵墙、几扇玻璃门窗,把老光明茶馆分切成错落有致的空间格局。</h3> <h3>人们在这里玩扑克、下象棋,还有一种叫“吉韧”的娱乐活动</h3> <h3>吉韧,藏族人的斯洛克,用手指直接弹击球子,规则与斯洛克相仿。</h3> <h3>这是老光明茶馆最与众不同的一大民俗景观,本地民众席地而坐。轮到打骰子的人,无不口中念念有辞,用力扣下骰盅,似乎这样可以借助神力,扳倒对手。</h3> <h3>几十年的老茶馆,最终还是随着时光流逝了,那些人来人往的日子也只能留在回忆里了......</h3> <h3>虽说藏区同胞“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,已经是老生常谈。但真正到了拉萨的人,一般还是会震惊于其大街小巷遍布的茶馆数量,诧异于茶,在藏区民众日常生活中所扮演的角色之分量。</h3><h3>不同于内地茶馆的清饮为主,也不同于我们对西藏茶饮都是酥油茶的想象,真正像血管一样贯穿于拉萨这座城市,扎根于这座城市人心里的,却是一种甜茶馆。</h3> <h3>西藏人偏爱茶馆,在这个不大的空间里,每天都坐满了茶客,有些茶客一呆就是一天。</h3> <h3>人们也在这里交换信息,上到西藏大事,下到八卦资讯,你都能在这里了解到。</h3> <h3>除了光明茶馆还有哪些茶馆也值得一去呢?</h3><h3><br></h3><h3>山洞甜茶馆(又名:雪幼儿园茶馆)</h3><h3>坐标:布达拉宫西侧下方山洞内</h3> <h3>每一个来到拉萨的人,几乎都来仰望过布达拉宫,但并不是每一个人,都能留意到布达拉宫西侧山脚的那个小小山洞,并有机缘走进去。</h3> <h3>始终无法得知这个防空洞一样的隧道的具体由来,只听卖茶的小妹说这里开了四十余年。</h3><h3>没有挂牌,没有菜单。这个开在游客最多的景点的茶馆,似乎无心招揽太多的客人,反倒成了最闹中取静的一方小小洞天。</h3><h3>坐在茶馆一个多小时,门外如织的行人中,进来的几乎都是本地人。</h3> <h3>门口买餐票,洞子的尽头是厨房。简单的桌椅沿着洞壁两侧一字排开。每一个进来的客人,无论选择坐在哪里,都必须走完这一条狭窄的小道,去递餐票,并接受所有人的注目礼。整个过程,像个仪式。</h3> <h3>仓姑寺茶馆</h3><h3>坐标:东孜苏路四巷</h3> <h3>甜茶都是大锅熬制好了之后,灌到壶里卖。价格论磅算,最小的1磅壶,4元一壶,2磅8元。</h3><h3>这个价格在拉萨各家茶馆似乎都已达成共识,差价最多5角钱。</h3> <h3>一壶甜茶、一碗藏面,这是本地人一天的打开方式。而除了藏面,拉萨的甜茶馆几乎都有炸土豆、盖浇饭、凉面、泡菜,等等供应。</h3><h3>生活化的甜茶馆,沾满了人间烟火。</h3> <h3>百度地图“仓姑寺茶馆”很容易被导航到仓姑寺去。但事实上,这个曾经与寺庙合二为一的茶馆,其实已经不知从何时分离出来到十几米之外的另外一个四合小院。</h3><h3>唯一不变的,是这里依旧保持的寺庙氛围,以及它的经营者——仓姑寺的女僧人们。</h3> <h3>茶馆小院中间,正在劳作的女师傅们和排队买票的茶客。即使正在做着体力活,僧人的嘴里依然在喃喃念着经文。</h3><h3>仓姑寺茶馆虽然不在人流如织的主干道,比较难找,来的也基本都是本地原住民。若有游客无意间“闯”入,定会惊喜异常。</h3><h3>仓姑寺茶馆最与众不同的是这里还卖包子,有牦牛肉包子和素菜包子两种,据说是一绝。</h3> <h3>茶馆的内部,都是跟寺庙一样的装饰。而对比同在大昭寺附近的鼎鼎有名的“光明甜茶馆”,少有人知晓的仓姑寺甜茶馆实在是难得的清净。</h3> <h3>出来茶馆,十几米开外的林廓路上,就是真正的仓姑寺。据说这是拉萨城内唯一的一座尼姑寺庙,享有很高的声望。飞旋转的经筒,甜茶的味道,耳中的梵音,竟让人不想再挪动半步...</h3><h3><br></h3><h3>光明港琼甜茶馆</h3><h3>坐标:拉萨市城关区丹杰林路</h3> <h3>光明港琼甜茶馆也就是新光明茶馆。无论什么时候来到光明港琼甜茶馆,这里似乎永远都坐满了人,似乎有着老光明的影子。</h3><h3>坐落在通往大昭寺的要道之上,即使不知道这里的人,走在离茶馆几米开外的地方,也能听到“嗡嗡”的人声,从而走进来一探究竟。</h3> <h3>作为今天拉萨名气最大的一家甜茶馆,光明港琼甜茶馆吸引了天南海北的游客。而这个条件简陋,又人满为患的茶馆,被藏民戏称为“纸盒子茶馆”。</h3><h3>六点多熬茶,八点钟开门。不用很久就坐满了人。本地人、外地人,不同层次、不同职业,这里什么人都有。据说要想打听个什么事儿,</h3> <h3>这里的甜茶论杯卖,翻了若干次价格后的今天,一杯甜茶是8毛钱。</h3> <h3>只要你杯子空了,桌上又放了足够的零钱,就有来回巡视的服务员给你的空杯自动加满,然后她自己拿钱找零。</h3><h3>整个过程不需要双方说一句话。深入人心且约定俗成的老规矩。</h3> <h3>光明港琼甜茶馆分内外两个大堂空间,此为内堂。</h3> <h3>卖望远镜的、卖旅行纪念品的、旅行社发名片的、乞讨者……络绎不绝穿梭在这个人气最旺的茶馆。</h3><h3><br></h3><h3>革命茶馆</h3><h3>地址:拉萨市江苏路人民体育场院内</h3><h3>革命甜茶馆在江苏路上,从八廓街钻出来往南,穿过江苏路,然后向东路过一家农业银行就找到它了。</h3> <h3>革命甜茶馆里面装饰简单得很,几个长条板凳和长条桌子组合起来,就是全部了。但是这里有百万富翁喝茶,有公务员喝茶,有外地牧民慕名而来喝茶,也有很少量的游客到这里来喝甜茶。</h3> <h3>这里的甜茶和藏面味道非常的好,牛肉馅饼味道也特合内地人口味,绝对推荐!</h3> <h3>琅赛古玩城的四楼茶馆</h3><h3>地址:八廓南街32号琅赛古玩城四楼</h3><h3>无所事事的下午,摇个公交车到大昭寺附近,七摇八拐去到平常喝甜茶的地方——琅赛古玩城的四楼。</h3> <h3>一壶甜茶,一角阳光,近处是大昭寺金碧辉煌的殿顶,远处是雄伟的布达拉宫和连绵的山脉,天空蓝得纯粹,没有一丝白云。</h3> <h3>几个人有一句没一句地聊着,醇香的甜茶,温热舒服的太阳,懒散地靠在椅背上,这样的日子过得很空,很舒服。</h3> <h3>甜茶,很香,很浓;</h3><h3>阳光,很暖,很好;</h3><h3>笑容,很柔,很美。</h3> <h3>人在其中,时光回到过去。岁月,成了这间茶馆最浓厚的乡音,一张拉萨人百年来的记忆名片。”</h3><h3>这是《嫁给西藏》里面作者对拉萨老光明茶馆的描写!</h3><h3>拉萨的变化太多太大,就像老光明茶馆的拆除,我们能看见的只是我生活中的一部分。拉萨,总该有新的变化,也总会有新的变化。</h3>