笋芝笋味

榕

        结合幼儿园的园本课程和本土文化，以“笋”为媒介，“笋芝笋味”成为孩子们继“竹笋探秘”之后生发的一个游戏活动。吃货们，准备好了吗？现在，启动你的味蕾，让我带着你一起感受中四班的竹乡美食文化吧。

• 吃货篇
  

春卷的诱惑

        “快来买咯，好吃的春卷” “我们的笋包可好吃啦”。一声高过一声的叫卖声是从哪里传出来的呢？我们一起去看看吧！

       哈哈，原来是我们期待已久的“笋‘芝’笋味”小吃街开业啦！

        你们看，这里排起了长长的队伍是在卖什么呢？一起去问问吧。

        小老板礼貌地回答着我们的问题：“您好，我们卖的是春卷，需要尝一尝吗？”

        快看，里面有笋、香菇、肉，还有胡萝卜、豆芽，营养又丰富：“老板，快给我包一个吧！”

        老板们包春卷可是有技巧的哩，瞧：先戴上一次性手套，拿两张春卷皮平放在圆形盘子中，用调羹舀出一些馅到春卷皮中，把馅卷起来包住，两边的皮要往中间折，这样春卷馅才不会撒出来。

　　春卷包得完美无暇，放盘子准备来卖啦！

        包春卷的老板们在一次次包春卷的过程中，熟能生巧地掌握了包春卷的技巧哦 笋包真美味

        这位小哥哥在干什么呢？看他的样子好认真呀。

　　我们在做好吃的笋包，想吃的话，请到这儿刷卡或者手机扫二维码。

        刷卡后，只需坐在座位上等，老板们就很热情地把笋包送到你的面前。

        瞧瞧这三位小妹妹多开心，果真是三个标准的小吃货。

        对啦，吃完，要记得把垃圾倒到垃圾桶去哦，美食当前，礼仪当先！ 手剥笋也好吃

        手剥笋老板们已经准备就绪，你还在等什么？

　  “我们的手剥笋真好吃，来一份吧”，老板们微笑热情的招呼着生意。

        吃手剥笋可不能心急，要一层一层地剥到最嫩的部分才能吃。

        香味把医生阿姨都吸引来啦。

        瞧瞧这些吃货意犹未尽的样子，就知道我们的手剥笋有多好吃了😋

凉拌笋与腌笋二重唱

      “我们是腌笋店相亲相爱的一家人，这是我们的爸爸与妈妈，他们正在招待顾客呢！”

      “我们的腌笋有各种味道哦，原味，麻辣味；酸甜味，还有酸辣味、酒糟味，这些味道的标签都是我们自己设计的哦！”

        凉拌笋的老板也不闲着，他们在给顾客调味呢。

        你们可以把自己的口味需求告诉老板，如果会吃辣的话也是可以的哦。

　　味道调好，再加上一点点麻油，很远就能闻到香味了。

• 工作篇

笋加工厂

        这个小哥哥推着小推车在干嘛？

        原来他是笋味加工厂的工作人员，负责向笋老板采买各种笋，再运回加工厂加工。

        加工厂的工作人员正忙碌着呢，我们一起去看看他们在干什么吧。

        “小哥哥，你们在干什么呀？”

        “我们在刨笋丝”

        “为什么要刨笋丝呢？”

        “刨完的笋丝可以炒春卷吃呀”

        “刨的时候要拿着笋上面的部分，这样才不会刨到手”

        两位小姐姐在捣笋做好吃的笋包哩，看一看，捣得真碎啊。

        切笋小哥切起笋来也是毫不含糊，他们会把能吃的笋肉与不能吃的笋头仔细地分开。

        这里好热闹呀，这么多工作人员围在一起剥笋。

        哎呀，垃圾桶的笋壳已经装不下了，没关系，看我的，用力踩一脚，哈哈，又可以装啦！

        勤快的小哥哥和小姐姐在认真地清洗剥完的笋，这样才干净卫生。

        这里还有一群工作人员呢，猜猜看，他们在干什么呢？

        对啦，他们在晒笋，为什么要晒笋呢？哦！原来是为了做笋干啊！

• 幕后花絮

 1️⃣为了让我的腌笋受到大家的欢迎，我还在家里学习制作腌笋呢！

2️⃣游戏前我们也曾一起商量，角色怎么安排，谁当爸爸，谁当妈妈。

3️⃣刚才你们看到了吗？每个店铺墙上的海报都是我们亲手设计的。

4️⃣每次游戏完我们都会把桌子擦得干干净净。

        亲爱的小朋友们，参观了这么久，有没有被中四班小朋友的热情感染，被他们的美食所征服呢？哈哈，“笋‘芝’笋味”随时欢迎你们的到来。

• 结束语

        在游戏中成长的幼儿是快乐的，做游戏的主人，行使游戏的权力，他们积极主动，热情喜悦，在收获多多，自信满满的同时，也扬起成长的风帆，一路向前。