<h3>提到上海人的早餐，油条大饼豆浆粢饭这四大金刚是一定要列为首位的，虽然它可能从未进入过新上海人的生活，却是回忆老上海人生活的直达入口。对这些普通味道有执迷，才能真正进入未被其他城市同化，也没有被复制粘贴的，上海之往日时光。</h3></br><h3><strong>一、四大金刚</strong></h3></br><h3> <h3><strong>大饼、油条</strong></h3></br><h3>早餐爱吃得汤汤水水的南方人，对大饼的喜爱，出乎意料之外。</h3></br><h3> <h3><strong>豆浆</strong></h3></br><h3> <h3>咸豆浆配有紫菜虾皮，再过瘾不过了</h3></br><h3> <h3><strong>粢饭</strong></h3></br><h3>咸甜掺半，炸脆了的油条被包裹在香软的糯米饭里，加上咸菜、鸭蛋黄，或就是单独的包个油条加点糖，就回味无穷的奇葩早餐。</h3></br><h3> <h3><strong>二、小馄饨</strong></h3></br><h3> <h3><strong>三、汤包、生煎</strong></h3></br><h3> <h3><strong>四、年糕团</strong><br></br></h3></br><h3>和粢饭团形似，只是把外层用来包裹馅料的糯米换为了年糕，粘软弹牙，越嚼越香。</h3></br><h3> <h3><strong>五、排骨年糕</strong></h3></br><h3> <h3>胃口小的姑娘，一两块就能到午饭时间，有点吃广式早茶的架势。</h3></br><h3> <h3><strong>六</strong>、<strong>大肠面</strong></h3></br><h3>找个时间，起个大早，随便走进一条弄堂，跟随着聊天走过的老大爷们去吃一碗上海风味的大肠面吧。</h3></br><h3> <h3>七、<strong>苏式汤面</strong></h3></br><h3> <h3>八、<strong>油墩子</strong></h3></br><h3> <h3>也就是流传于江浙一带的萝卜丝饼，可以素吃，可以加肉馅做成荤的。</h3></br><h3> <h3>九、<strong>米饭饼</strong></h3></br><h3> <h3>米浆制成，带有酒酿的微微酸味里的甜香。</h3></br><h3> <h3>十、<strong>老虎脚爪</strong></h3></br><h3> <h3>用老面发酵，上灶烤制而成，外皮焦黄酥香，内里绵缠，一嘴的满足感。</h3></br><h3> <h3>好了，我已经准备吃晚饭了，所以不怎么馋了，你呢？</h3><br><h3>（图片整理自网络）</h3><br><h3></h3>