<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">做吃货也要做一枚有情商的吃货</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以在学习如何做玛格丽特饼干之前，先了解一下这饼干身后的柔情蜜意：</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">玛格丽特饼干有个非常长的学名，叫“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”，据说最早是一位面点师爱上了一位小姐，在百般思念中发明了这款小点心。他边默念着她的名字，边用拇指将饼干一个一个地按扁。因这美好的过程，玛格丽特饼干也被浪漫的人们称为“情人的指纹”。</h3> <h3>配料：</h3><h3><br></h3><h3>黄油100g（总统）</h3><h3>低筋粉100g（美玫）</h3><h3>玉米淀粉100g</h3><h3>糖粉60g</h3><h3>盐1g</h3><h3>熟鸡蛋黄2个</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>步骤：</h3><h3>1⃣️将糖奶粉➕盐混合倒入软化好的黄油里，用电动打蛋器打至顺滑蓬松状态即可</h3><h3>2⃣️将鸡蛋黄过筛混合其中</h3><h3>3⃣️将低筋粉➕玉米淀粉过筛搅拌均匀</h3><h3>混合好的面团如果湿度过大就放入冰箱冷藏一下，好做后面的定型，如果干湿程度正好就🉑️直接入烤盘，我做的就直接分割50个小球，用手指轻轻一摁，自动开裂出花纹，入烤箱170度20分钟。</h3><h3>温度和时长根据自己家烤箱来定！</h3>