<h3> 五月槐花香满枝,犹记当年年少时。</h3><h3> 对于我的童年,槐花承载着满满的记忆,如同阳光温暖着我的人生,青春易逝而阳光不老。</h3><h3><br></h3><h3> 密密扎扎的槐树林万树镶银沁人心肺,微风拂过香飘万里。就这样身处其中,忘我的追逐嬉闹。时不时撸下一大把放入嘴里,咀嚼着甜蜜和清香,好像永远也吃不够。回家时还要每人背上一大枝,让妈妈去做美食。</h3> <h3> 槐花蒸馍,槐花包子,槐花粥。。。然而最留恋的莫过于绝配的冷粽子和槐花蜜了。槐蜜是不易结晶蜜,口感淡雅清香,甘甜鲜洁又 甜而不腻,芳香适口。</h3> <h3> 真正的洋槐蜜的颜色呈水白色或浅琥珀色,有淡淡洋槐花的香味,是中国出口级别最高的蜂蜜。</h3> <h3> 槐蜜常有而好槐蜜不常有,即便在我们当地,也不是件容易的事了!</h3><h3> 好的洋槐蜜有密集的气泡,主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢,在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。</h3> <h3> 拉丝成线,回弹成球形是成熟标准的重要体现,所谓成熟蜜是指蜜蜂经过反复酿造达到水分低于20%,果糖葡萄糖含量大于70%,波美度41.6以上的封盖蜜。一般在七天左右。这也是国家一级蜜的标准。而市场常见的都是三四天蜜。水份大就无法拉丝,波美度太低就不能回弹。</h3> <h3> 口感是辨别真假蜂蜜最好的方法了,因为别的可以模仿而这种天然的清香是不能超越的。如果闻起来或吃起来很香那多半是添加了香精,槐蜜是非常清香淡雅的!好的蜂蜜入口甜,香味淡,无杂味有一丝辣喉感。</h3> <h3> 好环境酿造好蜂蜜。我这地处沙漠边缘人口稀少气候干燥,阳光充足,空气水源都很纯净天然。造就了高品质蜂蜜的有利条件。温度和湿度是影响蜂蜜的重要因素,所以南方蜜普遍比北方波美度低。</h3><h3> </h3> <h3> 每一瓶蜜都由我亲自把控,不将就不糊弄!真正达到国家一级标准的成熟蜜。可加本人微信,看我取蜜。可以入群和其他朋友一起交流,探讨。接受监督,匠心品质只为更好!</h3> <h3><font color="#010101"> 来自西北戈壁的问候,来自小时候的味道。人生如花,而爱如蜜。</font></h3><h3><font color="#010101"> 洋槐花洁白如莲,槐蜜淡雅如兰。气清,色清,神清,韵清。正如你我坦诚知遇,淡泊平和自心安!</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h1><font color="#010101"> </font><font color="#39b54a">蜂场直发拒绝暴利。请君品尝!</font></h1>