<h3><font color="#010101">1、糍糕</font></h3> <h3><font color="#010101">糯米打茸，捏打成型，下油锅煎到边角焦黄，吃起来满口酥香，配啥呢？辣糊汤？豆浆？豆腐脑？我倒是光吃就成。</font></h3> <h3><font color="#010101">2、辣糊汤</font></h3> <h3><font color="#010101">羊肉或鸡肉、鸡蛋、海带、千张丝一系列食材丰富到汤里，吃的时候加上店铺自制的辣酱，配上锅贴、烧饼、油条，或者老面包，吃出一身老汗。讲究点的还放黄鳝丝。</font></h3> <h3><font color="#010101">3、桂花赤豆糊</font></h3> <h3><font color="#010101">4、淮南牛肉汤</font></h3> <h3><font color="#010101">来头很大的牛肉汤，汤里有千张、豆饼、粉丝，牛肉、辣椒、上面飘着一层的是牛油，撒上香菜，就个烧饼，南方北方通吃喽。</font></h3> <h3><font color="#010101">5、鸡汁豆脑</font></h3> <h3><font color="#010101">6、当涂大肉面</font></h3> <h3><font color="#010101">这大肉面看上去有没有很像腌菜千张肉？</font></h3> <h3><font color="#010101">7、潵（sa）汤</font></h3> <h3><font color="#010101">苏鲁豫皖四省交界地区流行的一种很“复杂”的汤，没搞明白里面都放了些啥，我能猜出来的有鸡高汤和鸡蛋。</font></h3> <h3><font color="#010101">8、虾子面</font></h3> <h3><font color="#010101">上面那一层细面面的像辣椒粉的东西正是精华所在的“虾子”，可别真当成辣椒面扒拉掉了。</font></h3> <h3><font color="#010101">1、挞（ta）粿</font></h3> <h3><font color="#010101">许多蔬菜都可以拿来做馅儿，如槐花、黄笋、马齿觅等，有山野清香味。</font></h3> <h3><font color="#010101">10、渣肉蒸饭</font></h3> <h3><font color="#010101">好了，就扒拉出这么几种，徽州地区的完全不知道，欢迎补充。光看图的话，你最想吃哪个？我在大肉面和牛肉汤之间无法抉择，还有渣肉蒸饭，还有虾子面......</font></h3> <h3><font color="#010101">欢迎关注一点资讯：美食家大雄今日头条：美食家大雄网易：美食家大雄搜狐：大雄简单菜微信公众号：美食家大雄”</font></h3> <h3><font color="#010101"><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/7kIILU9dX5rnnWnZ784cJg" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有</font></h3>