5.20中国学生营养日宣传教育

高新教育

　　5月20日，在第30个“全国学生营养日”来临之际，为进一步加强幼儿营养健康教育，从小培养幼儿科学健康的饮食习惯。创新幼儿园以“合理膳食天天蔬果”为主题，开展了系列主题教育活动。

　　大班的老师以黑板报形式，给幼儿讲解各种垃圾食品的危害性，让幼儿自觉远离垃圾食品，多多摄取蔬菜瓜果等绿色健康食品。

各班级进行膳食营养教育

（1）培养科学的生活方式和良好的饮食习惯；

    （2）不断改善学生营养与健康水平 。  

    （3）各班级对幼儿进行教育，突出饮食安全与营养知识宣传、提倡营养配餐、远离垃圾食品。

科学安排膳食、保证营养平衡 

要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。

一讲究科学合理：主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如炒米饭，饺子、面条、营养粥等，孩子们非常喜欢。

二讲究营养平衡。

三按季节制定食谱。特别是冬季和夏季这两个天气特征区别明显的季节，根据幼儿机体对气温的要求来选择食物。如夏季多安排一些消暑解热的冬瓜、黄瓜、绿豆等，饭菜做得清淡一些、颜色柔和一点；冬季多安排一些高热量、御寒的食物，如鸡肉、萝卜、大白菜等。

　　科学选择食品，少吃油炸，身体轻松又健康。

　　画画“营养与健康”。

　　本次活动不仅让孩子们从小树立了健康饮食的意识，更让孩子们懂得了远离垃圾食品、不偏食、不挑食的重要性，为孩子们的健康成长打下了良好的基础。