野菜飘香,爱意同享——第三实幼大班组三叶草系列活动之一爱心午餐

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<h3>&nbsp; &nbsp; &nbsp;5月20日是第三实幼的爱心午餐日,正值小满时节。“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”在刚刚小满的初夏,民间一直有吃野菜的习俗。荠菜、蒲公英是孩子们见过的野菜,那还有什么美味的野菜呢?今年我们大班的爱心午餐——分享野菜!为了让孩子们了解野菜的知识,大家利用节假日,走进公园,踏上田野,和爸爸妈妈一起开始了寻找野菜的过程。</h3> “这个野菜好香啊。” “挖野菜要轻轻地,不然野菜会断掉的哦。” “这个野菜可以怎么吃呢?” <h3>“妈妈,你看,你看,这个是什么呀?”</h3> <h3>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 孩子们将挖到的野菜带到了教室,我们一起分享着挖野菜的经历。我们通过看一看,问一问,说一说,了解了野菜的很多知识。蒲公英可以泡茶,消炎,马齿苋可以降血压,马兰头可以清热解毒。。。。。。</h3> “你们知道我挖的这个是什么吗?” <h3>“这是我和我外公一起挖到的野菜。”</h3> “这个是什么,你们能猜到吗?”<h3></h3><h5></h5><h3></h3> “哇,这个野菜长的好奇怪啊。” &nbsp; &nbsp; &nbsp; 野菜除了一些药用价值,还是我们餐桌上的佳肴呢。在爸爸妈妈的帮助下,我们将各种野菜制作成了美食:凉拌马兰头,荠菜团子,香煎荠菜饼,荠菜春卷......我们品尝着野菜做的美味,都发出了感叹:原来野菜做的食物也这么好吃呀。 “这些都是野菜做的吗?太不可思议了。” <h3>“猜猜都是什么菜做的?”</h3> <h3>“一起来择菜~”</h3> <h3>我来试试拌马兰。</h3> “自己拌的马兰头特别下饭。” &nbsp; &nbsp; &nbsp; 通过此次活动,孩子们走进了大自然,在认一认、挖一挖、说一说、做一做、尝一尝的过程中,丰富了野菜的知识,锻炼了动手能力,知道要健康饮食,同时也对中国的节气有了初步的认识,更体验到了中国博大的饮食文化。