兴山黄粮：插秧节邂逅民歌赛

微云遥峰

　　5月18号，兴山县黄粮镇插秧节邂逅民歌赛。100多名民歌、插秧选手在黄粮镇杨家湾进行各个奖项的角逐。据了解，黄粮镇连续三年举办这项赛事，对当地厚重的民歌文化、农耕文化遗产进行保护，宣传推介。

兴山民歌明确的历史已有800多年。"兴山三度音程"是一个独特的音阶，音调本身具有独特的听觉效果，具有独特的审美情操。

兴山民歌揭示了荆楚古歌的原貌，具有传统音乐顽强的生命力和稳定的遗传性。

兴山民歌传唱千年，因其不辨调式、不易音调、无法记谱而难以传唱，千百年来都靠言传身教、口口相传。

兴山民歌代表作有《征东》、《征西》、《薛刚反唐》、《十送》、《十想》、《五更》等。

　　“农耕文化”最大的内涵就是“牛耕文化”。春秋战国时期，冶铁技术逐渐被人们掌握，铁制农具出现。在春秋后期出现牛耕。西汉中期，牛耕广泛使用。到了唐代，出现曲辕犁，曲辕犁的出现标志着中国传统步犁的基本定型。也标志着华夏民族的“牛耕文化”正式起步。

　　牛以其气力和血肉之躯为人类的生产和生活作出了巨大贡献。能挽犁耕地使得原来仅靠人力难以做到的深翻土地、精耕细作成为现实，牛耕的发明和推广，在农业史上是划时代的大事。

21世纪，因为社会的发展，牛耕也许会逐渐绝迹。

　　提起牛，我们就会想到牛在田里耕种任劳任怨的形象。自古以来，人们对于牛则几乎是一致地赞美和怜惜。“牛是农家宝，耕田少不了”，一句农谚高度肯定了牛的重要性。

　　小时候，吃饭老喜欢撒地上，每次爷爷都会斥责我，“你知道吗，一粒饭到口里，有七十二道工序！”那时候不以为然，后来大了，亲自参加农业生产，才有了深刻体会，粮食确实来之不易！

耕田、平田、起垄、下种、育苗

育苗、起苗、栽秧、施肥、打药

薅秧、落稗子、收割。收割是个复杂的过程，单独这一项，就有上十道工序。

　　最早是牛拉石磙，一场稻子，要赶磙两至三次，然后扬叉翻草，直到稻谷全部脱粒下来。遗憾的是牛“赶磙”的照片没找到，只好借用网上马“赶磙”照片。

后来用板仓，直接板下来。再后来，有了简易打谷机。

扬谷子，是一种传统的去除稻谷中瘪谷子和灰尘的方法，这样的劳动场景现在已难得一见了。扬谷人站在上风头将谷子扬起，瘪谷子和灰尘飘落到近处，饱满的谷粒就落在相对较远的坝上，起到分选作用。

除了扬谷子，还可以用“风斗”把瘪谷车出来。

　　和美兴山，因山而秀美，因水而灵动，因文化而厚重。祝黄粮民歌赛、插秧节一年比一年办得好！