梅瓶

文化交流

探索梅瓶造型的起源

阿里汗

这里引用网络及有关于资料对梅瓶的描述：“梅瓶是一种小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。因瓶体修长，宋时称为“经瓶”，作盛酒用器，造型挺秀、俏丽，明朝以后被称为梅瓶。梅瓶大约雏于隋代，我们看到最早的梅瓶出土于隋代李静训墓，1957年在陕西省西安附近出土隋代李静训墓的琉璃梅瓶，这件梅瓶应该是目前发现最早的梅瓶造型，这件几乎不透明的琉璃梅瓶呈小唇口、近乎无颈、斜流肩、腹下微收，展现了六世纪梅瓶的雏形，虽然目前不知道六世纪之前的梅瓶有没有？造型啥样？至少六世纪已经有了梅瓶雏形，尽管它不是瓷器制品，但是琉璃与瓷的烧造大体类同，且艺术都是相通的道理，众所共知，姐妹艺术也都是相互影响，形成一个时代的时代风格。梅瓶最早出现于唐代，宋辽时期较为流行，并且出现了许多新品种。宋元时期各地瓷窑均有烧制，以元代景德镇青花梅瓶最为精湛”。以上都是文博界对梅瓶造型的起源描述。

图一 隋代李静训墓的琉璃梅瓶

笔者经过这段时间对梅瓶瓷器研究发现，广大瓷器学者专家普遍认为梅瓶起源于隋朝，这种认识是基于己发现出土最早梅瓶或者是对事物在未发现新证据之前下的结论，这对我国瓷器造型起源定义不太严谨，梅瓶烧造及使用应该早于隋朝，起源北朝或者更早，每件事物都有一个发展过程，在这个发展过程中要有实物证据来佐证；下面带我们看两件隋代以前的梅瓶造型以及起源等方面进行分析论证梅瓶演变过程：

一、北朝黄釉梅瓶

图二 北朝黄釉梅瓶（陶胎满釉支钉烧制使用器）

此梅瓶满身包括瓶子内部施黄釉（天然矿物釉），肩上部有三个圆型小芝麻钉，漏胎处可看出是红陶胎，古人防止渗酒（或水）瓶子内外施釉采用支钉烧造，此梅瓶是一种小口外反唇、长颈、丰肩、瘦底、平足式梅瓶，器身较短，从胎上看属于塌坯制做而成，釉面开小芝麻片属于琉璃釉，早期黄釉成红黄，这是黄釉的初期，可以看到此瓶釉面较厚处泛金色金属光（像汉绿釉反银光一样），该梅瓶出土于焦作市孟州市（盟津），高13公分 肩径13.8公分 口径5.8公分 底足径7.8公分，是目前发现最早黄釉陶胎使用器梅瓶，这是历史性的实物证据，对研究我国梅瓶造型的起源有着重大突破，是一件难得的做工精美，国之重器。

底部平足，边缘斜削刀修坯，塌坯制作而成。

支钉漏胎处可见红陶胎

积釉处泛金色金属光，长期在土层深处釉面还原形成的自然包浆。

这一时期瓷器得到了飞速发展，由于丝绸之路中西文化交流，对瓷器多元化发展起到了推进作用，特别是单色釉向装饰釉发展开起了前所未有的推进作用，下面我们来看一下，国家己经发现馆藏瓷器：

以白釉绿彩为代表的一批北齐陶瓷制品，是从传统的釉陶发展到唐三彩，或者从北方早期釉陶到北方早期瓷器的过渡期产物。这些文物出土墓葬等级极高，随葬数量有限，十分珍贵。河南博物院藏北齐白釉绿彩长颈瓶是其中最优品；是我国禁止出国展览国家重器（复制可查询：河南博物院藏北齐白釉绿彩长颈瓶）。

这一时期是陶胎向瓷胎过度期，烧造温度应该在1200度左右，不渗水，敲击声瓷石音，下面在看一件梅瓶：

三、北齐点彩白釉梅瓶

此梅瓶出土安阳； 高15.8公分 肩10.8公分 底足径5.8公分；满身施白釉（白釉的过度期泛黄）点绿黄彩做为装饰，内部不施釉；小口、短径、肩宽圆弧过度、底足下收平底、器身比早期匀称，便于单手使用，烧制垫三小长方型支钉，胎质粉藕色，坚硬接近瓷胎，此梅瓶做工精细美观，不渗水应是使用器，比河南博物院藏北齐白釉绿彩长颈瓶的级别还要高，是一件早期瓷胎梅瓶，也是一件重要的判断梅瓶造型起源的实物证据，也是国之重器，是研究梅瓶和以后唐三彩发展的实物证据。

图三、北齐点彩白釉梅瓶

此梅瓶开芝麻片、蝇翅状、釉光温润 、有银光现象。

肩部中间有两条阴刻线做为装饰，在瓶子肩部与瓶处又做了两条阴刻线、绿彩和黄彩对称三条点彩，使梅瓶更加彰显帝王气息。

底足三长方型支钉，烧制而成，圈足起台与瓶身相互映衬，比起北朝那件更加秀美。

内部无釉，此梅瓶是拉坯制作而成。

釉面有银光现像、釉面开芝麻片、成蝇翅状。

胎为粉藕色，只真对支钉，内胎在釉面内现不大清楚，属于高温瓷胎。

根据以往对梅瓶的研究可分为：使用器和观赏器两大类，使用器起源于北朝早期（已有实物）至现在；观赏器起源于宋代（笔者认为），历史资料看以使用为主，从造型及工艺看应该从宋代部分器型开始做为陈设器，真正做为观赏器应从明代开始，下面看几组图片：

从以上图片看都是使用器

从器型起源演变看：

1、北朝起至隋之前型短、体小可使用，胎从陶胎到瓷胎的演变，釉从低温到高温、单色到点彩装饰的演变。

2、隋唐时代属于使用器，器型肩部到底少有缩小，口短口径较前朝列大，器身高一般在30厘米左右，釉以单色釉为主，胎瓷胎疏松塌坯分段制做而成，很少有装饰。

3、宋金时期以使用器与陈设器并存，器型：小口、宽肩、小底、器型优美，釉分白、青、黑、等多种色彩，工有刻、画、印等，这时期梅瓶古朴装饰多样器身挺拔，器型非常美观，胎质疏松瓷化成度强（五大官窑另说）北方多使用化妆土打底，白、黑较多，以磁州窑为代表，北方青瓷以耀州窑为代表，南方以景德镇为代表多为青瓷。

4、元代以使用器为主，器型较大，特征：继承宋代形制,只是肩部更加丰满,带盖,盖成钟形,中有管柱形子口,盖可倒过来当酒杯用。特点：除圆形梅瓶外,还有平口梅瓶、八方形梅瓶、八方倭角梅瓶,有青花、青花釉里红、釉里红等釉色，胎质与宋代基本一致疏松瓷化成度强。

5、明清梅瓶:多用于陈设,器形由修长秀丽变为肥矮丰硕,多抬肩,最大腹径上移至肩以下,腹部瘦,多有盖,形体笨拙,上大下小,不如宋代梅瓶造型轻盈秀美。

明清梅瓶在器形上略有区别,明代梅瓶,肩部较丰,胫部肥硕。清代梅瓶,肩丰硕而挺阔,胫部内收,至近底处又微撇。以景德镇窑制品最佳,有各色釉和彩绘装饰。清人因瓶口小仅能插入梅花枝而叫“梅瓶”。清乾隆的梅瓶肩部特别丰满，几乎成一条直线．腰部以下收得较直．梅瓶讲究图案化，龙纹较死板。嘉庆年间的梅瓶造型多样，有的向宽短型发展，有的向瘦长型发展，胎体与乾隆时期区别不大，釉色的白度较乾隆时高，而釉的质地较乾隆时有所下降。梅瓶花纹比较多样，但艺术品位较乾隆时期差。

下面鉴赏世界各国馆藏我国各时期梅瓶变化风格

国家博物馆馆藏北方唐代白釉梅瓶

博物馆藏唐代白釉梅瓶

美国波土顿美术馆藏唐代白釉梅瓶

河南洛阳馆藏唐代白釉梅瓶

美国波土顿艺术馆藏宋代磁州窑黑白剔牡丹花梅瓶

日本大阪美术馆藏宋代磁州窑黑白剔牡丹花梅瓶

故宫博物院藏宋代磁州窑黑白龙纹梅瓶

法吉美博物院藏宋代磁州窑黑剔牡丹花梅瓶

欧洲私人收藏宋代磁州铁红釉剔牡丹花梅瓶

法国吉美博物院藏北宋河南地区黑釉褐斑梅瓶

伦敦苏富比2004年秋拍河南宝丰窑黑釉沥线纹梅瓶，以12万英镑成交

大英博物馆藏宋代磁州窑绿釉剔花梅瓶

美国波士顿艺术馆藏宋代白底黑花梅瓶

洛阳博物馆藏宋金村窑白底黑花梅瓶

河南博物馆藏磁州窑白底黑花梅瓶

河南中国陶瓷博物馆藏宋代白底黑花梅瓶

北京故宫博物院藏珍珠底剔刻花梅瓶

美国纽约博物馆藏宋代磁州窑浅酱釉剔花梅瓶

欧洲私人藏宋代刻花三彩梅瓶

价值三亿的元代蓝釉 | 观复博物馆

湖北精品文物元代青花四爱图梅瓶

明永乐青花梅瓶

明宣德青花梅瓶

明嘉靖霁蓝梅瓶

明万历青花龙纹梅瓶

明正统青花梅瓶

雍正斗彩梅瓶

乾隆黄釉梅瓶

清乾隆青花龙凤呈祥纹梅瓶，高67厘米，江苏扬州唐城遗址文物保管所藏

下面以图组对比看梅瓶的演变过程：

下图：北朝至北齐时期梅瓶举例

其它关于梅瓶年代研究的举例如下：

文章作者 阿里汗

美篇编辑 阿里汗

2019年5月18日