桑葚成熟采摘季

Nan将军

趣

五月份的当季水果——桑葚

2019年5月11日下午应朋友之邀，带孩子第一次采摘桑葚。

来到桑树林不由得想到了一首七言绝句：“又见春风化雨时，瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”

红的、黑的、紫的、青的，密密麻麻，星星点点，色泽不一，挂满了枝头。

让孩子亲身体验，尝试颜色不一的果实，让她知道青的桑葚还没成熟，口味生硬酸涩，红的桑葚吃起来汁水不够，甜味不足，只有那些乌黑发紫的桑葚，个大肉厚，味甜汁多，细嫩可口。

看她摘取那些熟透了的桑葚，狼吞虎咽吃起来，很快嘴唇、牙齿、舌头以及双手，都被桑葚的果汁染上了难看的紫色，就像涂了紫药水。而这被染的色彩是需要一二天的时间才能彻底消除的。

桑葚从营养学角度看，它的果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，常吃桑葚能提高人体免疫力，有助延缓衰老、美容养颜。