面包

凡

很多朋友，面包机买回，却做不出理想的面包，看完下面做法，就能做出香喷喷的面包啦！

现将我做面包的方法介绍一下:

一.用具:

1. ACA面包机;

2.勺(大勺+小勺);

3.杯。

(有家庭用厨房秤就更好了)

二.配料:

1. 油:浅色油4~5大勺(40~50mI);
2. 水:80ml常温;
3. 鸡蛋🐔:2个常温;
4. 白糖:4~5大勺(50~60g);
5. 盐:1小勺6g;

6.奶粉:1小袋(25g);

7.面包粉🍞:高筋面粉也可以，2杯(350g);

8.酵母:1大勺(10g)，耐高糖酵母;

三.制作步骤:

1. 按配料表顺序依次放入面包桶中，放油时让桶壁上都接触到油;
2. 将面包桶放入面包机中，然后盖上盖;

3.选择 a.重量:1000g

b.烧色:浅色(可依个人喜好调)

C.菜单:5甜面包🍞

4.按启动键开始，显示用时3小时27分。

5.和面:前半小时和面(水量要适中，不能太少，也不能太多)，中间有鸣笛声，这时可放入葡萄干;

6.发酵:中间两小时;

7.烘烤:最后一小时;

8.制作完成，拿出就可品尝啦!

　　感谢欣赏我的美食作品，把经验分享给您，共享美食。

谢谢您的支持和鼓励！