呼伦贝尔大草原上最大的诱惑，当属手把肉，没吃过的可能真不知道如何下手，蒙古族人吃手把肉，一定把骨头上的那层骨膜都吃掉，才能真正体会到吃手把肉的精髓。 吃到最后骨头里的骨髓也用筷子或牙签都抠出来吃掉，一点都不浪费！他们敬重食物，也就尊重了自己！ 风靡全国的涮羊肉就是从大草原出发，传播到五湖四海，不分男女老幼，人见人爱。 无论是吃手把肉还是吃涮羊肉，唯一不能拉下的调料，就是草地野生韭菜花。 正宗的蒙古烤全羊，是献给最尊贵的客人最好的礼物，蒙古姑娘手持洁白的或兰色的哈达，献给客人同时用纯银碗端上三杯马奶酒，再切一块烤全羊，载歌载舞不醉不归！ 内蒙古老猎人制作的牛肉干，选用当地天然放养在大草原上的三河牛肉为原料，用古老的游牧民族传统方式，纯天然风干，手工精制而成，独具游牧民族风味！当年成吉思汗行军打仗时，就是靠牛肉干给士兵充饥，一举打到欧洲统治天下！ 内蒙古老猎人牛肉干
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这是最受当地人欢迎的血肠和肉肠，它是在宰羊的现场制作的，用羊的血和羊肠子制作的，非常新鲜可口，放置时间长了就失去了它的风味，所以不便携带，想吃只能亲自到美丽的草原来！ 只要是在草原蒙古包里吃饭，每桌上都必备的血肠，真是充满了无穷的诱惑！ 这也是每位离开草原之后的草原游子，最念念不忘的记忆！肉肠和血肠 这是宰羊时最新鲜的羊肚和羊肝尖，现煮现吃鲜美可口 蒙古馅饼、布里亚特包子、蒙古果子，也都各具特色 游牧人家自己制作的奶皮子，也是草原民族独特的风味小吃，当年物资极其匮乏，草原老妈妈没钱给自己的孩子卖零食吃，就用自己家的牛奶为儿女做成这样的食物，奶皮子和酸奶和奶酪！哪里的妈妈都一样伟大！ 自制奶酪，纯纯的草地奶酪一般人吃不了，又干又硬，也不甜，只有奶香，弄一块放嘴里一个下午都吃不完。现在用新技术制作的奶酪口味要鲜美很多！ 奶茶 自制酸奶 马奶酒，是游牧民族的独创，草原上没有粮食酿酒，智慧的蒙古人就苦思冥想，用自产的马奶为原料制作美酒！不光具备了美酒的烈性也拥有马奶的芳香！真是神奇而伟大！！ 时尚的蒙古族美女，不光能骑善射还能歌善舞，客人来到草原，她们还能陪你一醉方休，不醉无归！ 草原上的男人们更是热情奔放，每天骑着骏马飞奔在草原上，守护着他们的牛羊，守护这这片美丽的家园，也展示着自己的雄风！ 马头琴、勒勒车、洁白的蒙古包是大草原蒙古族的三大宝！它们身上铭刻着草原游牧民族久远的记忆，它们传承着草原游牧民族的民族文化！ 欢迎到内蒙古呼伦贝尔大草原来做客！