情系食品安全，心铸和谐校园——双智公司食品安全培训会在刘集一中成功召开

kk

        学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到整个社会的稳定发展。我校为进一步加强食品卫生安全工作的预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生饮食卫生安全，4月8日下午，负责我校餐饮的虞城县双智餐饮有限公司在刘集一中召开了食品安全工作会议。参加会议的有：刘集一中孙校长、刘主任、刘集中心校李校长、双智餐饮公司党总经理，双智餐饮全体工作人员特别邀请刘集乡食品药品监督所杨永超所长及负责刘集乡食品安全的乡政府工作人员。会议由一中孙校长主持。

　　首先由杨所长谈了谈关于如何保障校园食品安全，杨所长用成都一学校的食品安全事故例子来向工作人员强调食品安全的重要性，接着讲了如何做好校园食品安全，包括进行校长负责制校长及校领导应该陪餐制度，对学校食堂加强管理；食堂卫生要保证，餐具必须进行消毒处理；工作人员每日来到应先进行巡查，学校内饮水也要有专人管理。最后，杨所长说到建设平安校园，和谐社会，不是一个人的责任，而是需要在座各位共同努力！

　　接着是刘集中心校李景旺校长对校园食品安全做详细部署，一是夏季蚊虫多，要求从业人员认真，仔细，认真排查，保证食堂环境。二是在采购方面，管理人员要认真做好记录，索要发票，并归档留样。三是从业人员要定期进行安全培训。四是管理人员在日常管理中要做好记录。

　　虞城县双智餐饮有限公司党言臣总经理对从业人员的工作做详细安排，要求从业人员要带着“三心”来工作，一是责任心，二是细心，三是耐心，把食品安全作为工作的重中之重！

        最后，孙根全校长强调，学校食品安全工作不仅关系到全体师生的身体健康和生命安全，更关系到校园的和谐稳定。我们一定要把强化学校食品安全工作作为一件大事来抓，当做一件长期性、基础性工作来抓，为把我校建设成平安、和谐的校园，作出我们应有的贡献。