西店子村于氏糖贡，欢迎订购

于瑞晓

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寿桃

罗庄区汤庄办事处西店子村，于氏家族，专业四十年糖贡，一直被模仿，从未被超越。让疼你爱你，操劳一生，勤俭持家，任劳任怨，默默付出，从不叫苦叫累的至亲，在最后一程走的风风光光！于氏专业糖贡！您的选择，我的努力！

“糖人贡”三个字，对现在的孩子们来说，仿佛很遥远的事情，但对于出生于七十年代的人来说，却会时不时地触动记忆中的某个片段。孩提时代，当有老人去世时，发丧的那天，年龄大的叔父和兄长们要去跪棚，小孩子就蛰伏在大人不注意的灵棚的一角，没有心思观看吊唁人的什么“三六九叩”或者“二十四拜”的跪礼，眼睛紧紧地盯着灵棚内方桌上摆放的大大小小的糖人贡，只待唢呐声嘎然而止,"大老执"拖着高亢而悠扬的声调高喊：“谢客——！”，不等话落音，我们便从各个角落里倏地窜出，也不管事先已经商量好的“张国老”归我，“韩湘子”归他，只听得糖人贡在噼里啪啦中折碎和大人的劝喊：“别动大寿桃！别动大寿桃！圆坟要用的！”一阵疯抢之后，我们各自揣着抢来的已经烂的不成样子的糖人跑到隐蔽处相互炫耀……。

　　现代社会生活节奏的加快，使过去延续下来的丧葬习俗也慢慢开始变化，程序越来越简单，现在的人们也鲜能看到抢贡的场景了。糖人贡也几乎成了一种象征，面临濒危和湮灭。

　　说起糖人贡，顾名思义，就是用糖制作成人物形状的贡品。

糖人贡的主要原料是糖，《诗经》、《尚书》等古代典籍中均出现过“饴”字，可见三千年前人们已经掌握了冶糖的技术，明代李时珍先生在《本草纲目》中有这样的记载：“以白糖煎化，模印成人物、狮象之形者为飨糖”，即“造兽糖”。由此可推，糖人贡作为祭祀用品明代早已经盛行。糖人贡的起源虽然无文字可考，但应在明代之前，距今也有近千年的历史了。“造兽糖”在湖北叫“糖塑”，在四川叫“沙糖罗汉”，丰县及苏鲁豫皖接壤地区称之为糖人贡。

糖人贡现为作坊式手工制作，工具主要是模具，另外有大铁锅、铜锅、炉子、水缸、木案、束子、木铲等，制作技法包括煮、燃、浸、案、束、熬、搅、绘、模、塑等。在制作中，糖人贡造型的好坏，模具的优劣至关重要。

店子于氏精美的糖人贡是您烧纸吊唁上坟必备之物。

您的孝心，我们的诚心。

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