吊炉饼烧-非物质文化遗产

祖孙乐

高青青城的特吃--吊炉烧饼。我与师傅老板也没多交流了解，根据我看得拍到的简介如下:淄博市非物质文化遗产，用料都是一般食品和佐料，面粉、食用油、麻汁、盐、芝麻...炉特别，锅在下面，灶炉柴火在上面用杠杆吊着...请看下面图片，就基本了解了……

场地简陋

焦脆香劲道，非常好吃，供不应求。