沙湾古镇

天晴

沙湾古镇始建于南宋，是一个有着800多年历史的岭南文化古镇

老房子的趟笼门，门前的两尊石雕，把当前的文化刻划出来

走进沙湾古镇区，可以清晰辨析古镇发展的历史脉络，现存的街巷错落纵横、宗祠古屋点缀其间、檐缘梁枋巧饰雕琢，沙湾古镇“石阶石巷”的古村落格局保存完好，并保留了大量明、清、民国时期的古建筑。

五一期间，这个小小的古镇也热闹非凡，有逛街的，有表演的，有摆卖的……

在古建筑中，最为典型代表的会有镬耳屋，祠堂，府邸，木雕，石雕，蚝壳墙等

蚝壳砌成的墙：蚝壳墙已经成了最常见的建筑方式，更是进化成达官贵人，祠堂家庙所喜欢采用的建筑方式。在建造房屋时，生蚝壳拌上黄泥、红糖、蒸熟的糯米，一层层堆砌起来，不仅具有隔音效果，而且冬暖夏凉，坚固耐用，据说能抵挡枪炮的攻击。究其原因，不单因为蚝壳可以就地取材，非常方便，更因为岭南地区多雨潮湿，木屋很易被白蚁侵食，青砖造价太高且不普遍，不比蚝壳易得且坚固耐用，抗雨抗风，还有一个原因，大户人家多财宝，蚝壳墙外墙凹凸不平，贼人难以攀爬，能起到一定的防盗的效果！

蚝壳墙布满了历史的沧桑，墙身已经斑驳，但蚝壳依然坚固，蚝壳墙凹凸不平，阳光斜射在墙面上，极具线条感和雕塑感。

沙湾有不少美食，其中最出名的要数沙湾姜撞奶，奶味香浓，姜汁浓而不辣

还有香脆可口的油炸芋头丝

最超值美味的肥姨牛杂，十元一大盘。如若哄得肥姨开心^_^，还可以得到额外的打赏。和我同行的药老临场发挥，妙语连珠，如黄河之水滔滔不绝。瞬间只见肥姨不断的往他的盘里加料，半个时辰左右，药老撑得饱饱的，晚饭都省了。

美容养颜的牛奶木瓜，两杯送一个小果盘

慢慢入夜的沙湾古镇，又别是一番景致

一个下午逛完了沙湾古镇，但如果不赶时间，可以细细品味，细细领略。