春蕾幼儿园——快乐烘焙，香飘满园

静宁县春蕾幼儿园

用一双巧手，赋予美食的内涵；

用一台烤箱，带来幸福的香味。

用一颗暖心，释放对生活的热爱；

用一份真诚，感悟生命的美好。

现代生活的物品的精细化、成品化，导致孩子们无法获知更多的生活常识。幼儿园的学习就是为孩子们提供这样的机会，让他们一点点的接触、感受、学习、品尝劳动的幸福感受！在五一劳动节前夕，为了丰富幼儿园的课程活动，我园特别为孩子们制定了一次烘焙课活动，让孩子们一起动手制作好吃的蛋挞和水果拼盘。

老师事先准备好制作材料，并在课堂中讲解蛋挞制作所需的材料及过程。

将鸡蛋打入碗中备用

加入白砂糖

加入牛奶

打蛋器搅拌均匀

蛋挞液过滤

在蛋挞皮中加入蛋挞液

在等待蛋挞出炉时，我们进行了水果拼盘的制作

孩子们自己做出来的水果拼盘创意满满

香脆可口的蛋挞出锅了，剩余的蛋挞液我们做成了布丁。

一起分享我们的劳动成果，沉浸在劳动的快乐中。

烘焙培养孩子的劳动意识、帮助孩子树立团队合作意识、从烘焙中学到生活小常识、了解每一样食物的来之不易。水果拼盘培养了幼儿的动手能力，创新意识，以及幼儿的审美能力。还懂得珍惜粮食，懂得感恩。品尝劳动成果增加自信，烘焙让孩子间的关系更加亲密，这就是生活中幸福的味道。

开展这样的课程，让幼儿通过劳动体验明白，不仅仅是做食物那么简单，更多的是让孩子们得到交流，同时也体验到劳动的意义，从小在孩子们心理埋下一颗努力制作完美作品的种子。