咖啡☕️配驴打滚_雀巢咖啡“北京感” CAFÉ快闪四合院

陈颐

四合院里来话聊

在四合院内联结时空，沉浸体验北京新韵雀巢咖啡“北京感” CAFÉ）于4月27日至5月5日亮相城中。

这是雀巢咖啡第三次在中国开设线下快闪咖啡馆。作为世界知名的咖啡品牌，雀巢咖啡始终致力于用更创新的个性化体验为消费者提供更富灵感的生活方式。无论是2017年北京三里屯的“五感”咖啡馆，还是2018年安徽黄山的“自然感”竹林咖啡馆，雀巢咖啡感CAFÉ都以“感”为纽带，帮助消费者感知自我与世界，建立与热爱事物的真正情感关联。

这座由传统北京四合院改造而成的快闪咖啡馆由著名建筑师庄子玉倾力设计，融合了传统与现代、东方与西方的文化及艺术，浓缩出有层次、无边界的“北京感”。

雀巢咖啡感 CAFÉ设计者庄子玉，以令人惊叹的大量金属幕帘在传统的四合院中构建出独特的空间布局，为百年的京味建筑融入现代元素，带来极具冲击力的视觉体验。

对于空间体验，庄子玉表示：“四合院是北京整个城市空间的隐喻。透过我们所搭建的金属幕帘的间隙，人们得以从不同角度和层次观察庭院建筑，进而与自己所生活的城市进行对话，体味北京的过去和未来。这正如咖啡口感的层次给人们所带来的丰富感受，启发人们在一杯咖啡的醇香中感知自己与世界。”

雀巢咖啡品牌代言人陈伟霆作为“首席体验官”的率先体验，感CAFÉ先声报捷，迅速成为城中潮事，成为咖啡迷在五一黄金周期间的最期待的打卡圣地。

令人心动的是，感CAFÉ在现场带来的互动体验，置一弧现代感“腔体”与古都漫谈。“京色”空间，通过抽象的图形与色彩，在全镜面的房间中，映射出每个人和北京之间的感应，讲述了形形色色的人，在北京上演的各色各样的故事；“京韵”空间，收藏来自胡同的声音，让吆喝和叫卖、熟悉的鸟鸣透过耳机来到你身边，那些已经消逝的、仍在坚持的北京韵味，值得每个人回味和憧憬。

陈伟霆

其实，“北京感·感CAFÉ”线下快闪店一共分为三个特色的场馆，包括可以随时听到北京声音的场馆，一个时刻播放雀巢咖啡早期广告的复古场馆，还有一个镜子迷宫场馆。置身其中，如在现场进行互动体验，好似通过一个现代感“腔体”，与古都北京漫谈。

“京色”空间是全镜面的房间，意在通过抽象的图形与色彩，映射出每个人和北京之间的感应。这里能讲述形形色色的人在北京上演的各色各样的故事。而“京韵”空间收藏了来自北京胡同的声音，让吆喝叫卖、鸟鸣透过耳机来到你身边，带你重温曾经的北京韵味。

活动现场，供应六款限量版特调咖啡饮品。当口感丰富的雀巢咖啡，与非遗技艺传承人匠心手作的杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚儿、山楂糕、橘子汽水等碰撞在一起，成为“撒欢儿”、“大拿”、“角儿”、“尖果儿”、“发小儿”等“京味咖啡”，带来的不止是味觉的震撼，更是文化的盛宴。每天下午的5:30—8:30，是微醺的绝妙时刻，由冷萃咖啡与老北京二锅头特调的隐藏菜单“熬鹰”限时供应，玩转不停。

这块石头咬不动

驴打滚沾着拿铁吃。

好一杯美丽的咖啡茉莉花茶。

二锅头配咖啡，不醉不归。

身临其境感受陶醉。