采茶小记

兰心

<h3>  十几年前老爸老妈在小姨家采回的野茶让我一下子就爱上了她,正所谓“除却巫山不是云”,从此每年五一前后到小姨家摘野茶几乎就成了我的习惯和传统。以前是老妈陪我,后来大姐也陪我去过几回,今年她们都有事,我就把我家小宝带在一起,也算是一个小小的助力。</h3><h3> 平时双休总要睡懒觉的我五点半就起床了,因为昨天就做好了小宝的思想工作,今早喊他起床的时候他很愉快的接受了事实,跟我一起不到六点就出发了。尽管老妈已经提醒我要多穿点,我也穿了件薄袄子,可今天早上的气温太不给力了,等到骑摩托车奔波十五公里耗费接近一小时到达小姨家的时候,我和小宝都被冻成狗了。小姨从柴房里翻出已经库存多日的火盆出来,我和小宝就在一楼走廊上燃起了熊熊大火,一二十分钟过去,总算是恢复了元气。</h3><h3> 吃过早饭,我们背着箩筐就出发了。小姨家所在位置的海拔高度高达七百多米,再加上气温偏低、常年有雾(按逢雨必有雾,晴天多有雾来算,保守估计一年有三分之一以上的天数有雾)、土质肥沃、不施化肥、不打农药等等优势,使得这里的茶叶叶形修长、叶色浓翠、叶肉肥厚、口感醇厚、回甘悠长……是名副其实的“英山云雾”。我们要摘的是野茶,可不正应了那个“野”字,因为茶叶就藏在密林深处,不仔细看一时半会儿还真找不到。好在我有经验,不怎么费力就直奔目的地。</h3><h3> 呈现在我眼前的茶林杂草丛生,我们须得先剥开新生的杂草或是扯掉枯死的败草,露出来的茶叶让我眼前一亮。没有过采野茶经验的人可能难得理解,当看到一棵棵长满嫩嫩茶叶的茶树时,心底是有着捡到宝的喜悦的。野茶因为疏于管理任其自生自灭,所以有的茶树有一人多高,发散开来像一把大伞,遇上这种情况,一棵树就得摘半把个小时。长在低处的跪着摘轻松点,再高点蹲着摘,最高处要惦起脚尖摘或是把茶枝拉扯下来摘,不过这样往往收获也不小,一棵树摘得了一两斤鲜茶呢。</h3><h3> 虽然摘茶很辛苦,可头顶是美丽的蓝天白云,眼前是鲜翠欲滴的茶叶,脸庞拂过的是和煦轻风,耳畔伴随的是轻轻鸟语,鼻端飘过的是幽兰馨香,背篓盛着的是满满收获,这个时候是感觉不到累的,以至于到饭点了小姨打两次电话来不催才让我们恋恋不舍的往回走。</h3><h3> 下午继续我们的采茶事业,只可惜老天故意跟我们过不去,三点左右天竟然又飘起了小雨。之所以说“又”,就是因为在我的印象中,几乎是次次上去摘茶都遇上了雨,老妈和小姨都开玩笑的说是宿命。我倒是总结经验出来了,一来是因为晚春节气本来雨水就多,二来地处山头阵雨常见,今年又遇上雨就一点也不奇怪了,而且也印证了前面所说的常年逢雨必有雾。</h3><h3> 总结一天的收获,小宝摘了两斤半,我也摘了十斤。比起家里哥哥用采茶机一天接近一千斤的量来说,实在是不值一提。可摘下来的茶叶品质也是不可同日而语相提并论的。摘的时候不觉得,这会儿长期低头弯腰重复简单动作的后遗症出来了,整个人头晕眼花、腰酸背痛、小臂僵直,都不想动弹了。真可谓是“谁知杯中茶,片片皆辛苦”。</h3>