话说榆荚

一舟

<h3>说起榆荚,或许是我们这一家人吃着奶奶做的饭长大,随她了。奶奶爱吃榆荚,我们都太爱吃榆荚了。每年到春四月,榆荚长成了,我们总是念着这一口,总有吃不够的感觉。</h3> <h3>记得我上小学时和同学一起去摘榆荚,那时候的榆树都很高大的老树。而且茂密的榆荚长在高高的树梢上,张翠玲机伶敢上树,三下二下就爬的很高,得意地给我们往下扔折断的枝子,我们好高兴,让他拔这枝拽那枝,结果一不留神,他一脚踩空,幸亏手抓住了树枝,荡了几个秋千。那时把我们都吓坏了,好在惊而元险……回家后都不敢和大人讲。</h3> <h3>再后来是爷爷赶毛驴车那些年,每每到榆荚成熟时,爷爷总会在郊外砍回一大梱榆荚枝干,上面长着芪密的榆荚,可好摘了,我们坐着小板凳,每人腿上都有一个小盆,大家都在摘榆荚,奶奶会为我们蒸上一盆香喷喷的瑜荚,奶奶会用卤汤的油拌榆荚?还要再凉伴一盘韭菜,就着吃榆荚特别的好吃,那种味道的记忆深深地,很难再她忘记。</h3> <h3>再后来每年到春四月,伟荣和我就会去摘榆荚,現在我们不能折树枝,只能捋下来,但回来捡起来很麻烦,尽管麻烦,还是乐此不疲,現在有冰箱,人们很会想办法,把蒸好的榆荚存放在冰箱里,想吃随时拿出来一炒,和新鲜的一样。我每年都会存放好几袋,到时解解馋。</h3> <h3>有一年去新源婆婆家,看到芪密的榆荚,我说摘榆荚吃吧。我公公说吃那玩艺干啥,又不是没粮食吃,我说吃个鲜嘛。于是我按照老法子,蓝好榆荚拌好油,又拌了韭菜,他们一吃也说好吃。其实榆荚并不是节约粮食的楂,它既费面粉也费清油。用白面拌的榆荚波上油,吃起来软糯,远比,比加了玉米面的好吃,要加只能稍微加一点,加多了就干渣渣的,不太好吃。現在都怕吃动物油,改用植物油一样好吃。</h3> <h3>今年,我胳膊疼,想想就不去摘榆荚了。但最后还是惦记着这口,不吃好像缺了点什么,刚好斌斌送了点。把它蒸好,吃了这口,感觉舒服爽口。榆荚这东西真的好吃,软糯可口,有股请香的口感,我把做榆荚的图片发给了好友,结果两位在内地的好友,点名要回来吃,这不,刚从海南回来的好友见面就说要吃榆荚,给他拌了点,让她尝尝鲜,评价是吴姐你的榆荚太好吃了。还答应了另一位朋友,给他也留点,大家都尝尝。</h3><h3>榆荚这么不起眼的东西,做好了竟这么招人喜欢。使我不由想起小时候,我们围坐在那里和奶奶一块拣榆荚。奶奶给我们讲了榆荚的寓言故事,记不清了大意是,咱们俩本是同根生,我的脸圆,你的脸长,我才能活个八九天,你却能活一年……后面的记不清了。奶奶说榆荚这东西就这么几天,一年只能吃一次。那时候没冰箱是很稀罕,現在是吃的太好了,权当是吃鲜吧。</h3> <h3>看着很快枯黄随风飘落的榆荚,在它成熟时让人们品尝享受着它的美味。在它枯黄时随风飘落,它的生命真的很短暂。洋洋洒洒的榆荚它是一粒种子飘落在广袤的沃土中,来年一定会长出一棵小树苗。</h3><h3>小小的一片榆荚却让人感悟到它顽强的生命力!和给予人间美好享用的一切。</h3>