咖啡人生路

K先森

　　一直有这样一个念头：等到我不愁生计，有充裕的时间和精力的时候，在城市的某个街角，租个百十平米的临街房子，开一家属于自己的咖啡店，装饰简约不失格调，典雅复古不失田园风。等那些厌倦喧嚣的人路过这里，亲手为他们泡制一杯适合他们的咖啡，然后看他们安静的品味，或与他们谈天说地，或听听他们的故事…………

　　去年秋季，偶闻图书馆边上有一家“J”咖啡不错。从那个秋季开始，我就成了这家咖啡店的常客了。咖啡店门面很小，也就3米不到吧，20来个平方，装修也非常简洁，但阿杰做的咖啡应该算浒城数一数二吧，而那一米半的窗台也成了我最喜爱坐的地方。

　　咖啡店虽小，但名气很大，许多爱咖人士都是从比较远的地方特地开车过来喝一杯或打包的。来店的时间一久，喝咖啡的人也渐渐都熟络了，应该说有70%以上是老客或老客带来的小伙伴，却好多都是咖啡铁粉，慢慢的老客的队伍也在壮大。

　　咖啡店的老板叫“J”，是个怀揣梦想的外乡创业青年，所以咖啡店叫“J”。还有一个咖啡师阿森，今年又多了两个徒弟。中午是咖啡店最忙的时候，像我这样中午不睡午觉的，约摸12点钟，都陆续从城市的四面八方赶来。独自安静刷着手机品咖的，三五好友喝着咖啡轻声聊天的，还有几个不认识的坐在吧台前谈论着咖啡…………。

　　当夜幕降临，马路上车辆开始变少的时候，也是咖啡店最安静的时候。这时候咖啡师可以闲下来了，操起他喜爱的吉他，哼上几曲，那欢快而又带点忧伤的《成都》，伴着醇醇的咖香从屋内飘出…………一曲又一曲，皆是熟悉，此时，与这静谧的氛围，默默地呼应着，并恰到好处地给这宁静增添音乐的动感与韵律。

　　我最喜欢午饭后散步去咖啡店，点上一杯咖啡，可以十分钟喝完，也可以喝上一个中午，刷刷手机或约上同学好友聊天，安静、温馨。喜欢坐在那门口的窗台前，喜欢喝时有点酸但后有回甘的那个味道。咖啡只有慢慢的品，才能品出她的味道。手冲咖啡既不像拿铁那么腻滑的口感，也没有卡布基诺一样的小女孩情结。
泡在咖啡馆里，时光的流逝总是异常缓慢，一切，似乎都显得漫不经心，享受一个人的咖啡，享受一个人的时光，慵懒地，静静地，只有音乐在流动……

　　我喜欢咖啡，更喜欢咖啡店里的故事，每一个喝咖啡的人，或多或少，总有故事，牵挂，思念，经历，苦楚，一个人，一杯咖啡，便是一段故事。

　　一杯咖啡，一份浓烈的宁静。我有咖啡，你有故事吗？