明珠幼儿园厨师进课堂—— 香糯大米饭

雨落凡尘

<h3>  <b>“民以食为天”,一粒粒粮食是人们赖以生存的基础。</b></h3><h3><b> 今天明珠幼儿园的孩子们在老师的带领下了解了大米对我们人类的重要性,在制作饭团和寿司的过程中孩子们懂得了感恩和谦让!孩子们在体验中获得了快乐,在玩一玩,试一试,尝一尝中让已有的生活经验得到了升华!</b></h3> <h3><b>大米的营养价值</b></h3><h3><b> 大米之所以拥有“五谷之首”的称号,是因为其富含的营养价值之高和功效作用之广,作为南方人民的主食,其所含有高达90%的人体所需要的营养成分不可估量。但是大米要怎样吃呢?食用大米我们应该有什么忌讳呢?对于诸类问题,请详看以下苹果绿养生网对大米的问答。</b></h3> <h3><b>大米的功效与作用</b></h3><h3><b>1、补中益气、健脾养胃</b></h3><h3><b>从中医的角度看,大米之所以有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,是因为其性甘味平,人们多食能令人“强身养颜”。</b></h3><h3><b>2、婴儿辅助饮食</b></h3><h3><b>有益于婴儿的发育和健康,大米熬成米粥饮用,不仅能补中益气,还能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。所以一般人们喜欢把它拿来做婴儿辅助饮食,用米汤充奶粉,奶粉中的酪蛋白便变成疏松而又柔软的小凝块。</b></h3><h3><b>3、护肤养颜</b></h3><h3><b>大米之所以可为我们的肌肤补充所缺失水分,达到补水保湿美颜的效果,是因为其富含大量的营养成分,如:维生素、谷维素、蛋白质、花青素等。</b></h3><h3><b>4、止咳,防便秘</b></h3><h3><b>“晨起食粥”以生津液,这是古代养生家所倡导的。因此,早晚用大米煮粥服用,不仅能使皮肤干燥的人在一定程度上缓解,还能使咳嗽、便秘患者得到一定程度的缓解。大米的功效与作用。</b></h3> <h3><b>香喷喷的米饭可以制作哪些美食呐!跟着老师一起去看看吧!</b></h3> <h3><b>主角当然是香糯的米饭噢!</b></h3> <h3><b>老师还为孩子们准备了丰富的食材,颜色真棒!</b></h3> <h3><b>有了米饭、各种食材,也不能缺少制作工具呀!</b></h3> <h3><b>老师为孩子们讲解了饭团和寿司的制作方法</b></h3> <h3><b>开始啦,“老师,我想做饭团</b>”</h3> <h3><b>“老师,教我做寿司吧”</b></h3> <h3><b>“老师,我想多放点蔬菜和火腿肠”</b></h3> <h3><b>哇偶,不一会我们饭团和寿司就做好了!</b></h3> <h3><b>这么多的寿司,好开心啊!</b></h3> <h3><b>做好了寿司,赶快尝一尝吧!</b></h3><h3><b>嗯,味道好极了!</b></h3> <h3><b>哇,自己做的饭团吃起来好享受啊!</b></h3> <h3><b>好东西要分享哦,赶快送给小班、中班的弟弟妹妹们尝一尝,还有老师和园长妈妈呦!</b></h3>

大米

寿司

老师

饭团

补中

尝一尝

功效

米饭

孩子

食材