煎饼、手抓饼酱制作oldboy <h3>葱花、姜末</h3> <h3>锅内放油将葱花、姜末炒香</h3> <h3>依次加入韭花酱、香辣酱、蒜蓉辣酱、叉烧酱</h3> <h3>炒出香味</h3> <h3>加水适量</h3> <h3>加入鸡精少许，白糖（提鲜）</h3> <h3>熬制15分钟出锅晾凉，用时必须加热，</h3> <h3>酱汁比例:蒜蓉辣酱2瓶：汊烧酱2瓶：韭菜酱1瓶：香辣酱0.5瓶</h3>