奇秀的竹嵩尖

凉岩

《奇秀的竹篙尖》

从鸡月岭沿宝山向西北走十华里便是祝家山，同三溪沿河而上的路在此会合，祝家山海拨969米，是军峰山系的第四高峰。山顶上有个村名与山同名，是南丰海拨最高的村庄，村子里可以鸟瞰南丰全境，山外的人干脆就叫它竹篙尖，音同且意更深，竹篙尖上出神话。

站在竹篙尖山上，向后山下五里路是黄连山村，一路森林茂密，村子的正前方是一片开宽的梯田，足有十里地高，田的中间有一条通往山下河谷的石阶路，五里路处和接近山脚各有一个凉亭供行人歇脚，山腰亭里有一汪山泉。田垄因为开垦在陡坡上，梯度大，田埂一律用石头砌就，每到春季稻田刚刚翻过，田中只有零星的水草和着一汪清水，斜阳下，春风里，波光粼粼，清水荡漾，或有蜻蜓点水，或有天鹅婷婷玉立，有兰天托衬，有青山作陪，有流云做客，加之梯田层层叠叠，上下水景相互映衬，你分不清哪是物哪是景，好一幅江南山水景中景。

这一片梯田由于山高水冷，山里人明其意而唤它为冷水田，由于田间的水温底，达不到二季稻生长所需要的年积温，所以这里祖祖辈辈，只种一季红米稻，稻杆足有一米多长，从而稻穗可以高高的脱离水面，能够吸收充足的阳光。因为水温低，病虫害就很难生存，加上该品种的稻子，历经了岁月的考验，抗病害性良好， 所以这种稻子从来不用喷农药，也不用施肥，纯粹自然生长，所以产量极低，亩产只有一二百公斤，山民们靠的是广种薄收，来糊口度日。但如今这种红米却是极其珍贵的正宗的绿色食粮，

这种稻谷，外表只是略长一点，驳开谷糠，红色的肤皮一直透进米芯，整个米粒晶莹剔透，就像一粒红宝石。米粒的红色肤皮特别地厚实，难于驳离，用水杵做出的米有点糙，但吃起来特别“嚼韧”。据现在科学证明，糙米中的那层肤皮是最富集生命活性物质，加上这种红米谷子生长极慢，需二百个日照才能成熟，有时间从容地吸收天地之精气，营养价值很高，食之“嚼韧”，闻之“喷香”，令人回味。

如果你到竹篙尖来做客，纯朴的山里人，可能没有山珍招待你，但这种山乡的红米饭是信手拈来，就着干笋野味，让你吃得津津有味。村民们上山劳作时，就常用竹筒装上这种红米，真接放在蒸笼里蒸熟，然后挟上一点干菜就上山，以备爬山劳作之饥。

竹篙尖村，依山顶沿峡谷溪水而建。这是一条长长的峡谷，也是贯穿军峰山系的一条蜿蜒山路，溪水清沏见底，就是六月天也冰凉透骨，从这条路上山，就不必带矿泉水之类，用手在任何一个溪湾处掬上一棒，那是妙不可言，真正领略到山泉水的清甜可口。

如果你累了就把脚伸进溪水中吧，溪水不但清凉惬意，还不时有小山鱼来亲吻你的脚掌，顿时让你全身舒痒，进入妙境。溪边的石矶(石伦)你不必去理会它的，怪模怪样，叫声也老难听。忽然，溪中的山螃蟹它匆匆忙忙地跑出来，横目以对，似乎在问：是谁这么大胆搅我清梦？我的地盘我作主，然后远远地举着二个大钳子，耀武扬威一番，却又慌慌张张地缩进岩洞里去，不敢出声，其实，你不逼急了它，它是没有胆量来钳你的。娃娃鱼是个山里的绅士，它慢悠悠地从深深的洞中游出，口中呀呀地轻声叫唤，“呀-欢迎、呀-欢迎呀”，如小娃娃般口齿不清，但声音十分亲切，当游到你面前时，突然来一个优雅的转身，打出一个漂亮的水花，溅向你的脸颊，算是它献给你最美丽的礼物，而后才径直游进洞去，引领你去它家走走，参观它的家园呢。

若是在十几年前，你会在这里瞧见名符其实的“自来水”，它是用一劈两半的毛竹做成的水槽，把山泉水引入家家户户的水缸中。更奇异的是沿竹篙尖而下，有六个用溪水推动的水磨水杵，依势排列，昼夜忙个不停，为这里的山民碾米打粑。这是古代劳动人民智慧的结晶，它勾起我们记忆里远去的农耕岁月，以及那些淳朴的乡土风情。

满山风物惹人眼，一峡柔情伴君行。

朋友，真想拉着你的手，一起寻访这美丽的山路。

凉岩 1992年于白舍

曾经的水杵