尊敬的粮食（原创）

源远流长

　　我一直对粮食充满敬畏，所以才写下这个题目。在这世界上能让我尊敬的一是父母，他们赋予我生命；二是老师，他们教给我知识；三是医生，他们维护我健康。剩下能承载这两个字的只有粮食了，虽然粮食没有生命，但她供给所有生命以能量，主宰着人类社会和自然界，比飞机大炮导弹原子弹厉害千万倍，假如地球上真的有一天没有了粮食，那肯定是世界的末日。所以用尊敬这两个字一点都不过分。

我曾经在政府机关工作了几十年，谙熟政府部门各种套路。十来年前不知道从哪里传来一个很不好的风气，凡是上级来一个领导，本单位的领导都要客套一番，欢迎时候总要深深鞠上一躬，毕恭毕敬，比当年的汉奸面对太君还要虔诚，然后说一句尊敬的某某领导，让人很不舒服。我就非常反感这种做法，深深地为党风政风而担忧，这些大领导确实不乏好人，有的像焦裕禄、孔繁森一样受人尊敬。但也有不少腐败分子混在其中，有的是重量级大老虎，他们的共同毛病就是不爱惜粮食，吃饭讲究排场 ，鱿鱼海参，飞禽走兽，生猛海鲜摆上一大桌，不是满汉全席也是饕餮盛宴，吃不完就拂袖而去，让人看了十分心疼。另外他们都很好色，小三女秘一大群，个个艳丽如花。中国现在男多女少，许多男人打光棍娶不上媳妇，这些当官的却占着茅坑不拉屎，像皇帝一样成天忙得翻牌子，资源闲置和资源紧缺并存，女人嗷嗷待哺，男人如饥似渴。这些女人丰乳肥臀也罢，翘臀蛮腰也罢，说白了就是一堆刺激男人荷尔蒙的骚肉，主要成分除了垫鼻子垫乳房的硅胶外都是碳水化合物，都是由粮食转化而来的。因此，糟蹋女人归根结底还是糟蹋粮食，难怪农民伯伯提到他们就咬牙切齿恨之入骨。

　　粮食缺乏曾经多次危及我们家族生存，上世纪30年代初关中大旱，三年颗粒未收，我爷爷带着奶奶到陇县逃荒，把二伯卖给没有儿子的赵家才度过难关，天知道30年后同样的事竟然戏剧般的发生在我身上。那是三年自然灾害困难时期，我刚刚5岁，家里掲不开锅，父母带着我来到陇县。赵家有了儿子却没有孙子，于是他们策划了一个复制方案，要把我过继给二伯当儿子。那段时光真的很美好，我天天吃饱肚子忘记饥饿是什么滋味，加上能穿二婶买的新衣服能坐二伯的自行车，我觉得移民没有什么不好。但就在母亲回家时她突然反悔了，抱着我不撒手怕我重蹈二伯覆辙，永远成了山里人。回到家乡后灾情加重，全家人吃菜咽糠度日子，情节与电影《一九四二》差不了多少。我爷爷得了癫痫病是全家重点保护对象，每天早上可以吃上三根清水煮的油菜根，那三根油菜根在我眼里就是金灿灿的油条，馋得绕着盘子打转转，像猎狗围着动物尸体。父辈们不允许我分食爷爷的菜根，不停地呵斥驱赶，但爷爷不忍落孙子在一旁可怜兮兮流口水，会匀出一根来给我吃。

　　奶奶毕竟是受过苦难的人，对饥饿有超人的忍耐性，她曾经吃过观音土柿树叶，对榆树皮和榆树叶颇有好感，说嚼起来筋道。咽下去滑溜。为了缓解我的饥饿感，还给我讲过一个美丽的童话故事：在很久很久以前，人世间富裕无比，庄稼们的比着产粮食像女人比着生孩子，小麦从土里生出来就是麦穗，竟有三尺多高，浑身挂满麦粒；玉米每片叶子旁都会结出一个棒子，粗得像牛大腿。老天爷也特别慷慨仁慈，把雪直接下成面粉，白茫茫一尺多厚。粮食太多了人们根本不珍惜，有的人用粮食填沟拿麦面和泥打墙，更有甚者，有的女人拿白软的馒头给孩子擦屁股。老天爷实在看不过眼，只让小麦结一个三寸长的穗子，玉米只生一棵棒子。但还是有人不爱惜粮食，老天爷就隔上几年派年馑到人间来，惩罚人教育人，把那些浪费粮食的人统统饿死。这是一个我的想象力无法企及世界，上学后知道了陶渊明我想这会不会就是他老人家说的桃花源？让人太向往了恨不得乘风归去。

　　这个故事肯定是虚构的，但我们村上有两个人因粮食要了命却是真真切切的。有一个人力壮无比胃口很大，十八般庄稼活样样是把式，给人扛活一个人能挣两份工钱，他完全可以凭力气吃饭过上好日子。有一次和人打赌，吃了60碗臊子面外加5个热蒸馍，赢了五斗麦子。从此他干上了吃饭打赌的营生，而且凡赌必胜，之后就像举重比赛不断加码，看他打赌几乎成了民间娱乐活动。有一年夏收后村上庙会唱夜戏，打赌又较上劲，这次是吃四捆麻花，每捆十根，再喝一老碗拌汤，赌注是一石麦子。如果是白天吃了干活也许不要紧，但在晚上四十根麻花进了胃被拌汤泡开，体积增加了一倍多，那个人半夜胃爆吐血而亡，引发纠纷还是我爷爷出面调和的。另一个人在邻村，四十出头得了怪病，疑神疑鬼就找算卦先生，算的结果是吃不上新麦子，他很不服气想吃上新麦子去羞辱算卦先生。四月麦子抽穂扬花就到地头转，天天盼着麦子成熟，芒种过了十几天，他发现地里有一小块变黄，就迫不及待地收割碾打磨面，让媳妇做了一大碗裤带面，蹲在屋檐下觉得算卦先生实在狗屁可笑。他嘴里喃喃：啍？还说我吃不上新麦……说罢得意地挑起面条送到口边，这时正好一只乌鸦踩落了房檐口一片瓦，端直砸在他的脑门上……

　　粮食安全关系到国计民生和社会稳定，这个重大战略问题按说应当由国家领导人来考虑，但我从小就对这件事情非常敏感心忧重重，不是我爱管闲事或者小人操大人心，而是粮食对我童年影响太大，直接控制了我的胃进而局限了我的眼界，成天盯着家里粮食口袋，总担心有一天断了炊烟。记得上二年级有两件事让我记忆犹新，一个是刚学会乘法运算我就算过一笔账，一个人的口张开有10平方厘米，按当时全国七亿人计算，就是七平方公里大，能吃进几十列火车和万吨巨轮，有多少粮食才能填满这一大口啊，那可是真正的气吞山河！另一个是语文课本有一篇课文《十粒米，一条命》，说的是春节前两天，佃农杨二哥带着儿子狗娃给地主老财交租子，狗娃看到地主家堆积如山的粮食，想给正在挨饿的娘抓回一把，被狗腿子打得奄奄一息，回去就死了，娘掰开狗娃的小手，发现了孝顺的孩子手中竟有十粒米。多么残忍的地主老财，这么对待儿童未成年人，更叫人愤恨的是他们老想回到解放前，让贫下中农再吃二遍苦受二茬罪，这是绝对不能答应的。我怒火中烧，写了一篇批判阶级敌人的作文，显示出一个小学生潜在的力度。这篇课文今天看来漏洞颇多经不起推敲：交租子没有必要带孩子去；为了十粒米搭上一条命不值，回来抖一下口袋就够了；人都死了谁还有心思去数是几粒米。后来我多次看过电影《列宁在1918》，每当遇到了粮食困难，列宁就对卫兵瓦西里说：面包会有的，牛奶也会有的。电影中列宁为了粮食愁得头发都掉光了，胡子却很长没有剃，他好像也是忍着饥饿说的这句话，还有点儿专门对我说的意思，心里特别踏实温暖。虽然那时我没见过面包是什么样子，却能想象出来和馒头差不多。但现实中的我还是吃不饱肚子，发育也很缓慢，直到上了高中个头只有155厘米，毕业时才长到166厘米，但我的脚却早早长到了42码，相当于180厘米人的脚。我知道这和盖楼房一样，四层楼的基础都打好了，因为砖不够才盖成了三层，明显的营养不良。现在我还清楚地记得1973年元旦社论中两个数字，钢产量是2100万吨，粮食产量4920亿斤，人均600多斤，为啥还饿肚子？多亏是四十多年前，放在今天帅哥当道，姑娘们择偶标准是高帅富，第一关就会把我Pass（排除）掉。

　　高中毕业后，粮食紧张的困境并没有解除，兄弟姐妹都长大了，小伙子大姑娘一群，一锅饭风卷残云秋风扫落叶就见底了，每年都有一两个月的缺口，青黄不接必须借粮吃。记得我16岁那一年借过粮，骑着别人的加重永久自行车，来到20里外的有粮村子，在人家仓库里看到黄灿灿的玉米，贪婪地装了100多斤，担心驮不动又倒出10来斤，回来时候从祁家沟水库坝面上走，自行车失控差一点窜进水库里。当时村上有一个能人交际很广，给小伙姑娘在外面安排工作，我央求他帮我找一份工作。他问我想干啥？我说最是好给人做饭，能吃饱。他说为了吃饱肚子干脆当兵去，队伍上顿顿白米饭杠子馍，隔三岔五还能吃罐头。后来我应征入伍，虽然不全是为了吃饭，但可以放开肚皮尽饱吃，再没有听见肠胃咕咕地叫声。存在决定意识，从此以后，在我脑子里萦绕多年的粮食问题竟被彻底删除连痕迹也清除干净了。但是，我一直没有丢掉节约粮食好习惯，记得在当新兵的时候，有些人不爱惜粮食，把吃不完的馒头扔进泔水桶，副指导员看到后二话不说，捞出来用水冲了一下，当着全连面吃了下去，从此再也没有人敢浪费粮食了。还有一年春天，我们到部队农场浇小麦，夜间寒风凛冽，水面上漂着冰碴子，我穿着短裤赤着脚满地跑，两条腿被盐碱水腐蚀成道道血口子，蜇的生疼，买来雪花膏舍不得不搽脸，却拿来搽腿。粮食看起来很普通，生产它却要费尽千辛万苦，确实来之不易啊。有了这样的经历，对我教育极大，我就发过誓，这辈子如果不爱惜粮食，我就不是人！我在新疆期间接触了许多维吾尔族朋友，他们吃饭很有仪式感，由一名老者起立，搓脸抚胸，嘴里祷告，感谢万能的真主赐于的粮食，据说伊斯兰教国家的人，都有这个好习惯。

　　最近有一天我吃饱了没事干胡球琢磨，无意中发现粮食两个字拆开来就是米好和人好，就是说粮食的本意是好米给好人吃，那些坏人王八蛋当饿死鬼活该！你说粮食是不是精灵啊？她有思想有情感有鲜明的倾向性，应当像神一样敬着才对呀。我还进一步深入思考，造物主在创造人时安装了一个叫做胃的器官，就像设计师给汽车配备了油箱，肚子饿了要吃饭如同油箱灯亮了要加油，这就是矛盾的关键问题的源头。人是铁饭是钢一顿不吃心发慌，民以食为天，吃饭是人的第一需要，所以从古到今的管理者都是在饭碗这个总开关上做文章。我还有一个疑问，为什么小麦水稻都是汗珠一样的形状和肤色，是不是粮食和汗水有某种天然联系，或者在提醒人们，每一粒粮食背后都有一滴汗珠盯着亮晶晶眼睛。锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，一粒麦稻的收获，必然伴随一滴汗水的抛洒。尊敬的粮食亲爱的粮食，作为食物链上的最宝贵环节您是多么无私慷慨啊，我们每天都向您索取却从来不考虑偿还，摸着肚皮打着饱嗝吃掉了多少你们五谷同胞，说起来怪难为情真的不好意思，怎么表达这一份愧疚呢，那就向您跪拜叩首吧，请您受礼。