你若安好，便是晴天——利津一幼食品安全突发事件应急演练纪实

风中飘雪

幼儿

演练

园长

我园

应急

食品安全

突发事件

发病

六名

医务室

　　为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理，有效提高我园应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。根据上级安全主管部门的要求，我园于2019年4月18日上午11:50，举行了 “食品安全事故应急处置演练”活动。  

　　首先我园召集食品安全突发事件领导小组成员研究制订演练实施方案，上午11:00时，召开食品安全突发事件应急演练专题会议，由高园长宣读演练实施方案，由鉴主任和大家敲定演练实施细节，保证演练的顺利进行！

　　中午11:50分，大一班幼儿就餐后，有六名幼儿陆续出现呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状。班主任立即电话通知幼儿园保健老师，保健医生赶赴班组观察病情后立即向高园长报告情况。高园长当即指示，启动本应急预案，全力以赴抢救中毒幼儿，迅速协调各个工作小组，在第一时间展开救援工作。 

 

　　大一班郭教师向保健医生报告本班组有六名幼儿出现头晕、头痛、肚子疼、呕吐等现象…..

 

　　11:52分，信息组（高玉霞医生）赶赴大一班观察幼儿病情,收集呕吐物并做好详细记录（幼儿姓名、性别、班组、年龄、家庭住址、家长姓名及电话）

　　11:54分，信息组高医生向高园长报告发病幼儿情况。

　　11:55分，高园长迅速通知各小组成员赶往大一班观察发病幼儿情况。

 

　　11:56分，总指挥调度救护人员护送幼儿到医务室隔离观察救治。

　　11:58分，六名幼儿纷纷被护送到园医务室，疑似食物中毒幼儿，在园医务室隔离观察，救护组正在细心照顾。救护组给幼儿喝热开水，测体温等…仔细观察发病幼儿症状，并细心呵护。

　　11:59分，保健医生将发病幼儿人数及病情情况报告园长，园长拨打120后，并将情况上报上级部门。

 

　　12:00分，安全善后组徐媛媛通过电话，联系发病幼儿家长，同时并做好安抚稳定工作。

　　同时后勤保障组及时赶往现场对可疑食品和加工厨具立即封存，待有关部门进行处理。

 

　　12:01分，由我园教师驱车将六名发病幼儿在专人的陪护下护送到大门口，等待接受上级医务人员的救治。

 

　　12:03分总指挥宣布演练结束,并召集全体人员进行了演练总结。

　　高园长指出，在演练过程中，我园食品安全突发事件应急演练领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。 

　　通过此次演练 我们将梳理出此次演练的优缺点，并加大预案的宣传力度，保证我园应急体系得到有效的运转和提升！