<h3>青海美食集</h3><h3>天山草 </h3><h3> 青海诗词学会多位诗友以青海美食为题赋诗，现将部分作品整理制作美篇，供大家品赏。</h3><h3> </h3><h3>张银德</h3><h3>搅团</h3><h3>荞面轻倾沸水中，轮流执杖显童功。</h3><h3>韮葱辣蒜几鲜莱，顷刻之间釜碟空。</h3><h3>付贵宁 </h3><h3>青海尕面片</h3><h3>羊汤揪面片，尽曰是军家。</h3><h3>煮饭飞飞雪，围炉点点霞。</h3><h3>三杯萝卜水，一勺绿葱花。</h3><h3>巷口香风过，烹鲜亦自夸。</h3><h3>景生寿</h3><h3>青海尕面片</h3><h3>调溶四季风和雨，揉进千年梦与情。</h3><h3>半寸之间凝岁月，却将思念伴终生。</h3><h3>景生寿 </h3><h3>老八盘之糖包</h3><h3>揉进艰辛裹上甜，一波三折作眉帘。</h3><h3>从来不要排名位，却把乡思渗舌尖。</h3><h3>朱瑞浩 </h3><h3>青海老酸奶</h3><h3>青海天然牧野巡，牛肥乳雪曲香醇。</h3><h3>思乡梦枕天涯客，话旧杯羹海角春。</h3><h3>谶纬 </h3><h3>忆青海手抓羊肉</h3><h3>云天浩荡草青青，山峻鹰高篷帐平。</h3><h3>支镬烹羊在野地，君来但享手抓情。</h3><h3>谢保和 </h3><h3>《青稞甜醅》</h3><h3>粒粒珍珠散酒香，青稞酿出白绸光。</h3><h3>酸甜可口能舒胃，四季舀来流玉浆。</h3><h3>李积祥 </h3><h3>土火锅</h3><h3>江水湾湾滚浪波，案前灶上美肴多。</h3><h3>鱼虾鹅鸭同游海，鸡兔牛羊共圈窝。</h3><h3>食后不嫌风凛冽，歺完更觉胃舒和。</h3><h3>尽烹天下千般菜，堪称人间第一锅。</h3><h3>熊国谦</h3><h3>暖锅</h3><h3>河湟孕育美肴多，四海名扬土火锅。</h3><h3>一但荤蔬君口入，霎时香味醉东坡。</h3><h3>付贵宁</h3><h3>土火锅</h3><h3>青海鲜蔬香盛宴，一锅什锦暖寒冬。</h3><h3>邀朋雅意迎春早，举盏深情贺岁丰。</h3><h3>土火锅</h3><h3>李金梅</h3><h3>热气盈盈香味沸，寒冬腊月暖锅红。</h3><h3>新春最是亲朋聚，什锦汤鲜菜馔丰。</h3><h3>杨成龙</h3><h3>七绝 青海酿皮</h3><h3>青海酿皮稍许黄，蒜葱韭醋辣飘香。</h3><h3>又凭味美酬人意，却用优柔媚四方。</h3><h3>熊国谦</h3><h3>七绝 酿皮【新韵】</h3><h3>西北酿皮青海香，味酸椒辣嫩滑黄。</h3><h3>暑天酒后来一碗，心底霎时透顶凉。</h3><h3>李勇</h3><h3>七绝 酿皮【新韵】</h3><h3>水洗面筋形似天，辣椒香醋盖沿边。</h3><h3>城乡街口常常有，凉爽柔滑最解馋。</h3><h3> 张银德</h3><h3>酿皮</h3><h3>揉搓麦面沥精糟，蒸馏相加高担挑。</h3><h3>佐料辅之香四溢，贵妃杨氏抢时髦。</h3><h3>杨成龙</h3><h3>七绝 熬茶 </h3><h3>荆芥薄荷添盐巴，清香缕缕向邻家。</h3><h3>客来啜味胜春酒，闲拥烘炉品酽茶。</h3><h3>孙慧杰 </h3><h3>七绝 熬茶 </h3><h3>泉水煎熬一碗茶，贵族之饮进农家。</h3><h3>青盐适度薄荷芥，青海琼浆特色嘉。</h3><h3>谢保和 </h3><h3>如梦令·熬茶</h3><h3> 山谷挂条白练，舀进铜壶小满。</h3><h3>茶黑伴青盐，熬到艳红尚浅。 一盏，一盏，消解身心乏倦。</h3><h3>方向利 </h3><h3>干拌面</h3><h3>白玉盘盘热气腾，椒红葱绿肉汁莹。</h3><h3>天涯游子垂涎处，入口丝丝品故情。</h3><h3>周新惠 </h3><h3>七绝 干拌</h3><h3>筋面和揉巧手抻，扁圆择口诱餐人。</h3><h3>地方特色家常饭，嗅味垂涎咽玉津。</h3><h3>子衿 </h3><h3> 洋芋片</h3><h3>乡生芋片共余长，料肉铺烹回味香。</h3><h3>袋瘦灶台寻食主，却听吆卖离厅堂。</h3><h3>老树根</h3><h3>七律 化隆拉面</h3><h3>汤熬大骨锅头沸，面扯银丝手里欢。</h3><h3>嫩蒜调成千种色，青葱拌就万般餐。</h3><h3>三方食客欣开胃，四海商家喜润肝。</h3><h3>民族风情存日月，清真美味在云端。</h3><h3>酥合丸</h3><h3>张世旭</h3><h3>和和美美团圆夜，糯米香飘品蜜羹。</h3><h3>更忆儿时慈父母，撒欢爆竹到天明。</h3>