<h1 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%; font-size: 0.4rem !important; line-height: 1.5em !important;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.4rem !important; line-height: 1.5em !important;"><i><u><b>【店名】品尚烤全羊</b></u></i></span></h1><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;"><i><u><b>【地址】衢州市柯城区石室乡荆溪村。 荆溪花海</b></u></i></span></h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;"><i><u><b>【电话】133 8850 9906微信同号(提前3小时预约)。</b></u></i></span></h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;"><i><u><b>【营业时间】24小时</b></u></i></span></h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;"><i><u><b>ps:衢州高级中学向前1000米,烂柯山脚下</b></u></i></span></h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; color: rgb(237, 35, 8); font-size: 0.34rem !important; line-height: 1.8em !important;"><i><u><b>本店专业制作烤全羊已有三年历史,是衢州地区从事最早烤全羊专业场所,活羊现杀、人工烤制、环保无烟竹炭,是您吃烤全羊不二的选择!</b></u></i></span></h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">衢州最早烤全羊,已有3年历史</h3><h1><font color="#ed2308">烤全羊+火锅新模式,每天用餐提前3小时预定</font></h1> <h1><font color="#ed2308">每只羊在烤制前都会由厨师进行固定修形,绝不用清水冲洗,保证每条羊的新鲜感。这是烤全羊最地道的处理方法,据说这样烤出来的全羊形态完美、肉汁和脆皮兼得。</font></h1> <h1><font color="#ed2308">全羊烤制时间长达2小时,用土灶人工有机竹炭火慢烤,需要师傅全程耐心的上油、翻转、切割,才能烤制出肉汁和脆皮兼得的烤全羊,这一步的拿捏最考验师傅的手艺。</font></h1> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">在长达2小时的烤制时间内,师傅必须不间断的给全羊上油,小衣全程数了一下,一共整整10次哦!而且用的都是农家菜籽油呢!</h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">上油!</h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">上油!</h3><h1><br></h1> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">就在以为烤全羊即将出炉时?师傅笑着说:"不得,还要上料嘞!"每只全羊在完全烤好的前15分钟,还需要进行上料处理,秘料来自重庆巴岳山植物香料以及川渝地区的麻辣鲜椒秘制而成,到进灶都需要师傅耐心的伺候。</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">★翻转 </h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">师傅已经是从事很多年的烤全羊汉子,淋油、翻转一气呵成,非常熟练。看这不断溢出的油脂,我就问你屏幕湿了没?</h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">★切割 </h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">切割在烤全羊过程中也是不可获缺的一步,切割的时间和位置是很关键的,一般师傅会选择在前羊腿和羊排的交叉处进行切割,这样拷出来的羊肉才会皮脆!肉嫩!汁香!每一部分都恰到好处!</h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">2小时后,当烤全羊即将新鲜出炉时,看全羊那皮开肉见的姿态,那烧得油滑的脆皮,超正</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">在烤全羊当中,最为经典的二宝就是羊腿和羊排。好吃的烤全羊一定要趁热吃,抹上调料后的烤全羊,外皮焦脆,上桌前会被事先切好,一上桌就激发了肉食爱好者们的超强欲望!</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">肥瘦相间的烤羊排</h3><h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">有人爱羊腿精瘦的肉质,有人却偏爱肥美的烤羊排。羊排表皮烤得焦焦脆脆,肉也很容易撕开,孜然和烤羊肉的香味混合在一起,真的很美</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">紧裹脂肪的羊排在高温下被逼出油脂和肉香,外皮微焦。肥瘦相间的羊排肉香而不膻,轻轻一扯就能将整块肉剥落,简直嫩到出汁~</h3> <h3 style="font-family: PingFangSC-Regular; color: rgb(18, 3, 3); font-size: 0.34rem; line-height: 1.8em; caret-color: rgb(18, 3, 3); text-align: justify; -webkit-text-size-adjust: 100%;">都说"羊一身都是宝",能把宝物开发得如此全面的恐怕也仅此一家了。从常吃的羊腿羊排羊肉,到见都没见过的羊脑羊肚羊胃,你们城里人心真大。羊的部位不同,入锅顺序也不同,肉类的在汤里涮一两分钟就行。</h3>