<h3>了解更多菜品信息可扫描二维码添加好友，共同交流学习。</h3> <h3>只有专业做，才有好味道。</h3> <h3>重庆辣小子调味品开发有限公司，专为连锁餐饮提供研发定制生产各种餐饮调味包。</h3> <h3> 换季了，我们的生活饮食也随着季节的变换而改变，进入秋季养生正是时候了，各位朋友也会让出一点点时间，在浓香四溢季节里点燃挚爱的火焰吧，可别错过了这个进补的大好时节哟！</h3> <h3>采用秘制的青椒味骨汤熬制而成，融入鲜嫩的鱼肉，味美汤鲜，尝一尝，每口都能鲜掉眉毛！</h3> <h3>藤椒烤鱼均可运用。</h3> <h3>青椒口味的鱼锅算是鱼锅届的新宠了，底料用新鲜青椒和青藤椒炒制而成，一端上桌，惹眼的青色顿时填满整个餐桌，青椒独特的气味扑面而来，令人食欲大开。配上藤椒，麻中带辣，越吃越爽口。</h3> <h3>藤椒鱼绝对是重口味的最爱！</h3><h3>特别是浇上热油的那一瞬间，麻且辣的气味混着油香，连着鱼肉的汁水吸进嘴里，嘴麻得像在一个个地爆破地雷。就像给平静的日子注入了无穷的活力，让人过口难忘。</h3> <h3>干青花椒</h3> <h3>四川鲜花椒</h3> <h3>选用四川的藤椒配以鲜美骨汤，青青藤椒与新鲜的鱼肉相互交融，使汤汁麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩无比！</h3> <h3>藤椒与鱼肉的完美交织缠绕在尖，无与伦比的味道叫你停不下来。</h3> <h3>激情燃烧，一代双椒，独步一代双椒麻辣传奇！</h3> <h3>首先准备一条新鲜的花鲢(1500克)清洗干净，</h3><h3><br></h3><h3>龙利鱼也是可以的。(800克)</h3><h3>杀洗干净备用。</h3> <h3>配料青美人椒段200克，青小米椒颗粒50克</h3> <h3>大小均匀</h3> <h3>切成这样</h3> <h3>鱼片薄片，洗干净。</h3> <h3>加盐，味精，水，生粉腌制底味。</h3> <h3>龙利鱼腌制方法一样。</h3> <h3>让鱼肉上浆备用。</h3> <h3>锅烧油150克，</h3> <h3>下入干花椒10克，青美人椒，青朝天椒，煸炒30秒。</h3> <h3>加水1200克。</h3> <h3>倒入底料200克～250克。熬制2分钟即可。</h3> <h3>先下鱼骨煮2分钟。</h3> <h3>可以加几节葱段。</h3> <h3>打捞起来，到盆底。</h3> <h3>然后慢慢下入鱼片。</h3> <h3>小火微开。</h3> <h3>鱼片断生起锅。</h3> <h3>锅加油100克，下花椒5克，鲜花椒50克，青美人椒30克，青朝天椒20克，炸油即可。</h3> <h3>美味的藤椒鱼制作完成。</h3> <h3>如果觉得麻味不够，也可以适当的加入藤椒油。</h3> <h3>口味偏重的人：这道菜还可准备一个蘸碟，酱料可根据个人口味调制。</h3> <h3>餐饮底料应有尽有。</h3> <h3>如果你和我某点爱好或者兴趣相投，来吧！扫一扫下方我的二维码或添加微信号W380236加我的微信，成为我广袤朋友圈的一员，可以去认识更多一些不可思议的人-因为有你心存感恩。</h3><h3>感</h3>