爱乐国际幼儿园——“谷雨”节气小常识

美友44533060

       四月的天空明净湛蓝，四月的朝阳绚丽多彩；四月是一首动人的歌，鼓动着我们的心潮。

　　春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连；秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬大小寒。每月两节日期定，最多相差一两天，上半年来六甘一，下半年是八甘三。

　     二十四节气真有意思。今天我们就要给大家介绍一个节气---谷雨。谷雨，顾名思义，播谷降雨，是播种移苗的最佳时节。一个小小的节气蕴含的知识可真丰富呢！

　　古语有“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。因为谷雨时，天气温和，雨水明显增多，将十分有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗。

　　每年的这个节气暖湿气团活跃，环流波动频繁，常常会出现连续阴雨或大风暴雨。俗语说“谷雨前，好种棉”“谷雨不种花，心头像蟹爬”。农民伯伯把可把谷雨作为棉花播种的标志呢！

　　谷雨的特别，还因为谷雨茶，也叫做雨前茶，是谷雨时节采制的春茶。色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气怡人。

　　知道吗？泡在水里谷雨茶，有的像展开旗的古代的枪，被称为旗枪；有的则像一个雀类的舌头，被称为雀舌；被称作一年之中的茶叶佳品。

　　民间还传说谷雨茶能让人死而复生，茶农们谷雨那天采摘的茶藏起来，只有贵客来才会泡呢！中国茶叶学会更倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”。

　　谷雨是一个播种生命的季节，我们虽然生活在城市，却应该了解一些生活常识，学会农谚哦！

　　清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。

　　清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。

　　谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。

　　谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐。

　　棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。

　　清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。

　　雷打谷雨前，涝（洼）地种瓜甜，雷打谷雨后涝地种黄豆。

        当然了谷雨时节也是养生好时节。那么谷雨节气吃什么养生？ 

        1.谷雨吃香椿正当时 谷雨前后，香椿新芽初绽，民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法，这时的香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨食椿，又名“吃春”。古时候，人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”，寓意迎接新春到来。

        2.谷雨防病吃韭菜 韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。

        3.谷雨养肝吃菠菜 菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。 

　　不过，谷雨也带来些小麻烦。由于降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，花儿竞相开放；春风一吹，柳絮四处飞扬，打喷嚏、流鼻涕等症状常让人苦不堪言。建议大家勤洗手和脸，常消毒、干燥空气更适宜；菜里多放生姜，爱吃各种水果。

　　希望今天能让大家懂得谷雨的小常识。更感受谷雨带来的快乐，让四月的雨水激起我们学习的火花，伴着我们成长！让四月的雨水滋润我们的心灵，伴着我们欢笑！