<h1> 豆腐是一种即美味又养生的食材，无论哪种烹饪方法都是老少皆宜的菜品。分享一道糖醋脆皮豆腐，快手简单，好吃到停不下来哦！</h1><h3></h3> <h1> 成品图</h1><h3></h3> <h1> 碗中放入适量的米醋、白糖、生抽、盐、番茄酱，搅拌均匀，备用。</h1> <h1> 北豆腐适量，切长条形。</h1> <h1> 均匀地撒上一层干淀粉，这样可以保持豆腐外形的完整。入锅前在豆腐上撒少许盐，盐可以凝固大豆蛋白，使豆腐不容易碎。</h1> <h1> 热锅凉油，放入豆腐大火煎制4面金黄。</h1> <h1> 放入葱姜爆香。</h1> <h1> 倒入碗汁，翻炒片刻，放入少许水淀粉勾芡，收汁。</h1> <h1> 出锅装盘</h1> <h1> 撒少许熟白芝麻和香葱碎。</h1> <h1> 酸甜爽口，超级开胃哦！</h1><h3></h3> <h3> </h3> <h1>美食制作/拍摄/文字：几度枫红</h1>