<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【夹心奶糖】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">月龄：一周岁以上</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">食材：酸奶44克（风味老酸奶一罐）、奶粉120g、葡萄干适量、红枣花生酱适量。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【美食档案】喝酸奶的好处，你知道吗？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">✪新鲜牛奶经过乳酸菌发酵后，牛奶中原有的大分子蛋白部分被分解为小肽或氨基酸；部分乳糖被分解为半乳糖，或转化为乳酸；部分脂肪被分解为甘油与脂肪酸，从而更有利于人体消化与吸收。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">✪同时，牛奶在制成酸奶的过程中，还会产生一些对人体有益的其他营养，如乳酸、维生素、细菌素等。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">✪食用酸奶是很有好处的，可以获得蛋白（氨基酸）、脂肪与碳水化合物（乳糖、半乳糖和乳酸），以及发酵过程乳酸菌产生的多种维生素、其他有机酸及细菌素等。因为牛奶在发酵过程中，部分乳糖已经被转化成乳酸，所以对于乳糖不耐受的人来说，酸奶是可以替代鲜牛奶的哦。</h3>