<h3> 幼儿园食品安全关乎幼儿健康,是幼儿园安全工作的重中之重。同样,科学、营养的膳食搭配更能有效促进幼儿健康成长。因此,从国家到幼儿园对“幼儿园食品安全”特别重视。今年三月份,国家教育部等部门共同制定了《学校(幼儿园)食品安全与营养健康管理规定》,其中明确要求:应当将食品安全作为幼儿园安全工作的重要内容,要求建立校长园长陪餐制度。结合此项规定,我园第一时间制定了《实验学校幼儿园校长、园长陪餐制度》并积极践行落实。</h3> <h3> 孩子们在幼儿园吃什么?吃得怎么样?牵动着每一位家长的心。为了增进家长对幼儿园膳食管理工作和幼儿饮食情况的了解,进一步提高幼儿园膳食质量,我园于2019年4月18日组织部分家长走进幼儿园参观厨房、参与陪餐。</h3> <h3> 4月18日10点30分,参与陪餐的家长们陆续走进幼儿园会议室,在相互介绍之后,由园所的韦园长对本次陪餐活动的意义和流程进行了简单的介绍。<br></h3> <h3> 然后,由我们的园领导带领家长进入厨房进行参观。保健医给每一位家长和园领导们分发了清洁衣、帽子、口罩和鞋套,穿戴整齐后又做了手部消毒,在确保安全卫生的情况下,带领家长们进入厨房观看食堂操作的整个流程。</h3> <h3> 看!我们已经全副武装准备进厨房啦。</h3> <h3> 走进厨房,食堂管理员为大家详细介绍了厨房内各功能室的布局、卫生管理制度、加工流程、进货渠道以及物品存放等情况,家长们对干净整洁、管理规范的厨房赞不绝口。</h3> <h3> 午餐时间到了,妈妈们欣喜的走进自己宝贝的班级......</h3><h3> 第一次来幼儿园陪餐,第一次跟宝宝们一起用餐,陪餐妈妈好兴奋,喜悦之情溢于言表......</h3><h3> </h3> <h3> 好有爱的妈咪,即使是来陪餐,也挡不住这份热情之心!看到忙碌的老师们,主动的和老师一起照顾孩子…</h3><h3><br></h3> <h3> “这么好吃的午餐,下次我也要让我的妈妈来陪餐!”“要是我的妈妈来陪餐多好呀!”“下次我也要我的妈妈来陪餐”……一群期待的小眼神……</h3><h3> </h3> <h3> 陪餐活动结束后,家长们兴致勃勃地回到了会议室,边座谈边品尝了园里平时为孩子准备的午点,家长们激动的说:“咱们幼儿园面点师傅制作的点心,真是种类多、口味好,没有添加剂,美味又健康,孩子们好有口福啊!”</h3><h3></h3> <h3> 接下来,家长们积极踊跃,满怀欣喜地述说着自己陪餐的感想:<br></h3><h3> “幼儿园食堂卫生整洁,园内环境好......”</h3><h3> “菜也是荤素搭配合理,咸淡适应,美味可口......”</h3> “看到小朋友打餐时知道排队,餐前知道安静坐好,用餐安静、不浪费食物,送餐盘也井然有序......”<h3> 何雨熙妈妈说:我的感觉就是放心,放心孩子在园的每一餐能够保障安全、健康、卫生。 </h3><h3> 孙邦桀的妈妈说:我的感觉就是羡慕,羡慕现在的孩子们能有这么好的条件,这么好的环境,这么好的卫生。</h3><h3> 周希杰妈妈说:我的感觉就是温馨,感觉幼儿园就是一个温馨的大家庭,孩子在一上午的学习、游戏过后能吃到这么美味可口的饭菜。</h3> <h3> 陪餐之后,全体家长们对幼儿园的膳食感到非常满意和放心。他们自发地在班级群内介绍了本次参观情况,并把自己的感想发表在群内,使没能参加本次陪餐活动的家长们也对幼儿园的膳食情况有了充分地了解。</h3><h3> 家长代表的反馈,引起了群内家长们的热烈反响,纷纷为幼儿园的管理竖起了大拇指。</h3><h3><br></h3> <h3> 座谈会结束后,家长们认真填写了陪餐评价表,不仅写出了自己的陪餐感受还对幼儿园今后的管理提出了中肯的意见和建议。</h3><h3><br></h3> <h3> 食品安全关系到每一个孩子的健康成长,关系到每一个家庭的幸福。本次陪餐活动仅是一个开始,让家长走进幼儿园,为幼儿园的管理出谋划策将是我们幼儿园管理的常态化。我们将一如既往地坚持做好膳食管理的每一个环节, 家园携手确保幼儿的饮食安全、营养、健康,为孩子们的茁壮成长保驾护航!</h3><h3> </h3>