<h3> 春是一个充满诗意和希望的季节,在这样一个阳光明媚、和风荡漾的日子里,我们跟随着春的脚步,踏着百鸟的歌声,走出了校园,要和春天来一个畅快的拥抱,眼里看到的,鼻子嗅到的,脸庞触摸到的……一切都是很清新、美好的样子,在感受胜景的同时,我们还要参观农业文化名城,感受那里的风土人情,感受独具特色的百年老字号――六味斋,还有很多很多……是不是很期待啊!</h3><h3> </h3> <h3> 为了这一天,我们已经等了很久,激动的心儿快要跳出来了,今天一大早就相约在体育场北门,和亲爱的老师、叔叔、阿姨还有亲爱的小伙伴们乘着这辆快乐集结号,我们要出发啦!✊️✊️✊️大家脸上都露出了无比开心的笑容,😁️😁️😁️为了给大家来个早热身,小伙伴们争相表演了自己的才艺,虽然有点儿小羞涩,但可都是很用心哦!如果你们觉得很棒的话,给我们点个赞吧!👍️👍️👍️</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 一路欢声笑语,不知不觉就到了目的地,下车后我们随着导游阿姨先跳了支舞,感受和春天一起舞动的美好。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3></h3><h3> 紧接着我们来到了第一站――六味斋,一座享有“六味压三晋、香冠美群芳”盛誉的美食斋,在这里我们参观了各类食品加工的厂房,了解了生产工艺和加工流程,与此同时,还听解说员叔叔讲解了六味斋的历史沿革和所传承的民族文化精神,在这里我要作为一名知识小达人给大家科普一下:六味斋是始创于 1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言,具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。而且,六味斋酱肉产品处处力求达到和谐的境地,是与中华民族传统的审美根基――和谐观是一脉相承的。</h3> <h3> 从这里出来大家都有点儿不舍,还想回头望一望,这也许是这座百年老字号历久弥新的魅力之所在吧,吸引着无数人们慕名而来。待各班都集结好后,导游阿姨和我们一起玩了“小宝贝”游戏,和着柔美的春风,我们被爸爸妈妈还有叔叔阿姨在手中轮流接递着,这是一种爱的传递,大家其乐融融,一个个笑得合不拢嘴,此时此刻我们就像相亲相爱的一家人一样,世界原来如此美好!</h3> <h3> 玩完游戏之后,大家肚子饿得咕咕叫,哇,我们要去吃午餐了,应该很丰盛哦!果不其然,食堂的叔叔阿姨为我们准备了香喷喷的午餐,好多菜肴都是六味斋独家秘制,今天我们吃的就是这个老字号品牌,就是这个老字号的手艺,就是这个老字号的传统风味。用太原人的话说:“我们爱吃的就是这个味!”</h3> <h3> 中午小憩之后,大家随着导游阿姨来到了第二站――鑫炳记太谷饼基地,听这里的叔叔阿姨说,鑫炳记太谷饼是由李氏传人代代传承所制,运用现代的生产设备,以香、酥、甜、软等四大特点,赢得海内外消费者的好评。同时,鑫炳记也是生产甘草山楂、果脯等蜜饯食品的重要加工基地,其中果脯以品种丰富,口感纯正赢得消费市场。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3>我们也参观了工人们工作的地方,那里有好多机器,有自动生产机、自动分配机、自动包装机……还有许多精美的菜肴,我们也闻到了太谷饼香甜的味道。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 闻着香喷喷的太谷饼,我们已经迫不及待地想“大展身手”了。</h3><h3> 我们系好围裙后,来到了人工生产太谷饼的地方,先把手洗干净才可以做饼子,我们洗完之后,来到一个光滑油润的桌子,拿起了金黄色的面团,在手里揉了揉,揉成球形后,放在有芝麻的碗里滚了滚,然后拍扁再放进热烘烘的烤炉里,几分钟之后,太谷饼就便出炉了。吃到自己做的太谷饼,甜酥可口,美味极了。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 工作人员还介绍我们参观了太谷非遗文化展览馆。</h3><h3> 文化馆展示类别名目繁多,除了介绍太谷饼的历史传承,还涉及太谷饮食、陶瓷、医药、武术、戏曲等。晋商发源地的泱泱文化波澜壮阔,令人赞叹,一座太谷城的内涵底蕴在此便可窥探一二。</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3> 我们还观看了中华传统美德教育片《孟母的眼泪》,了解了中国历史上伟大的思想家、教育家孟子的学习经历,以及孟母为了给孟子创设一个好的学习环境而付出的努力,这正是《三字经》中所学的“昔孟母,择邻处,子不学,断机杼”,我们深受启发,一定要认真学习,发愤努力,争做新时代的弄潮儿。</h3> <h3> 这次社会实践活动收获可真大,我们不仅增加了文化知识,还品尝到了美味的佳肴。舌尖上的美食源于深厚的历史文化积淀,我希望美食可以传承下去,更希望文化可以一直传承下去,融入我们每一个炎黄子孙的血脉里,我们尝的是美食,品的却是文化,很期待下一次的旅行。</h3>