卤牛肉溏心蛋

阡陌小憩

卤牛肉溏心蛋，蛋比牛肉更香[偷笑]1⃣️先做溏心蛋：水烧开鸡蛋小心下锅煮2分40秒，关火焖3分钟，取出冲凉剥壳。2⃣️放在卤好的卤牛肉汤里，泡一夜，第二天和卤牛肉一起享用。一次卤7-8个，因为吃很快[偷笑]