守护学生“校园舌尖上的安全”

李 、小歪

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;为了确切落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,确保学校食品安全和营养膳食,进一步提高学生饭菜质量和服务水平,保障学生食品安全,让孩子们吃得健康、吃得开心,让家长们放心、安心,我校成立了陪餐领导小组,制定了陪餐计划及陪餐制度!</font></b></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 陪餐人员每天均提前进入食堂,采取一看、二闻、三尝的工作流程,检查食品卫生和饭菜质量,确认无任何问题才让学生食用并做好记录;熟悉每餐饭菜,主动了解学生用餐情况,及时反馈学生意见,及时发现问题、解决问题,同时,为学校食堂建言献策。</font></b></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#1564fa">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 从食品原料的采购及送货验收到入库的规范储存,从食材的洗切准备到蒸煮加工,从饭菜加工到分餐,从试尝试吃到留样保存,从餐厨回收到厨余处理,从餐具清洗到消毒存放等等各个环节都进行详细的检查,充分肯定了食品生产的操作规范,确保了食品的安全。同时对工人师傅辛勤的劳动表示感谢,并强调工作中既要克服困难,又要特别注意自身的安全保护,有效防止食品卫生的安全和烫伤等意外的发生。(图为李伟校长及主管食品安全的林尚义副书记在检查食堂食品安全)</font></b></h3> <h3><b><font color="#1564fa">  后勤王显富校长在陪餐</font></b></h3> <h3><b><font color="#1564fa">  图为德育李雪川校长在陪餐</font></b></h3> <h3><b><font color="#1564fa">  小学部领导在陪餐</font></b></h3>

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