<h3> 由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》公布,自2019年4月1日起施行。学校食品安全实行校长(园长)负责制,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐都有幼儿园相关负责人与孩子们共同用餐。</h3><h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">陪餐“童”陪伴 </font></b> </h1><h3> 看到这则规定后,我们不禁思考,怎样才能使幼儿园的食品工作更加安全,家长对幼儿园的工作更加放心呢?于是乐山幼儿园行政人员陪餐活动出炉了!大家共同学习《食品安全保障制度》,认真落实陪餐制度,明确各项任务,进一步做好食品安全工作。并于4月开始作为常态化工作开始落实了。</h3><h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b><i><u><font color="#ed2308">陪餐过程</font></u></i></b></h1> <h3> 行政人员在幼儿进餐前分别走进小班、中班、大班教室进行陪餐准备,孩子们看到老师就在自己身边一同进餐感觉新奇又兴奋:老师,你坐到我们一组来吧!老师,你吃的完吗?你以后都会来和我们一起吃饭吗……在和孩子们共同进餐的时间里,陪餐的老师们边查看饭菜的质量是否色香味俱全?是否能激发幼儿的食欲?同时观察着孩子们的进餐情况;餐后老师还与孩子们进行了谈话交流:你今天光盘了吗?最喜欢吃什么菜呢……?</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><i><u><font color="#ed2308">陪餐记录</font></u></i></b></h1> <h3> 餐后,陪餐员认真做好陪餐记录,同时将陪餐情况及时反馈给食堂工作人员,食堂工作人员对提出的意见和建议及时改进落实,进一步提高饭菜质量,切实维护幼儿饮食安全。</h3><h3> </h3> <h3></h3><h1 style="text-align: center;"><font> </font><font color="#ed2308" style="font-weight: bold;"><u><i>做有温度的食物,</i></u></font></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308"><u><i>做有温度的教育!</i></u></font></b></h1><h3> 一餐餐简单而营养的餐点,除了给孩子们一份健康,一份营养,同时因为有了园长和所有教职工的陪伴,让食物里多了一份责任和温暖,通过开展幼儿园行政人员陪餐活动,筑牢了饮食安全防线,把细致与责任融入每一餐、每一点。</h3><h3> </h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">大家一起来欣赏一下“乐山幼儿园美食大全”吧!</font></b></h1>