<h3>🥗蔬果为什么一定要打成汁？而不直接食用呢？
众所周知，蔬果含有丰富的纤维质，可促进肠胃蠕动，增强代谢量等优点。一般来说，食用保有完整纤维质的生鲜蔬菜时，营养吸收率只有17%，且从消化到完全吸收，需耗时2小时左右。而在将蔬果打成汁的过程中，由于已事先破坏了纤维质，让营养吸收率提高到65%左右。且消化、吸收时间只需15-20分钟。此外，与咀嚼的量相比，直接喝果汁可以摄取到更多的蔬果量。换言之，破壁成汁，不但可轻松地大量摄取营养，提高营养吸收率，增强免疫力并减少消化器官的负担。<br></h3> <h3></h3><h3>好食材✨好水✨真破壁=🍵健康饮食
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